Utilice el potencial, ahorre energía
Además de ayudar a reducir los costes de producción, la recuperación de CO2 de la fermentación supone un proceso más ecológico en general, con menos emisiones y una menor huella de carbono.
Descubra cómo dos líderes del sector están redefiniendo la elaboración de cerveza: haciéndola más inteligente, más limpia y más autónoma con cada vaso.
La cervecera más grande y progresista de Alemania ha convertido el CO2 en una victoria. “Para nuestra estrategia de sostenibilidad, ha sido una gran ventaja poner en funcionamiento estos sistemas de recuperación de CO2”. Siegfried Hanisch, Director de Sostenibilidad de OeTTINGER GETRÄNKE
Valor del CO2: Impulsar la economía circular del carbono