Brewhouse / Mash House Solutions
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Aireación de mosto con WORTSTAR™ Craft
El sistema semiautomático de aireación de mosto para soluciones de elaboración de cerveza artesana − DN 25 hasta DN 50
Cervecería artesana con GEA CRAFT-STAR® M
CRAFT-STAR® sobre plataforma para las cervecerías artesanas más pequeñas con un volumen de bombeo de 20 hl (17 bbl).
Plataforma separadora GEA brewpub
Más cerveza con una calidad constante, lote por lote
Sala de cocción artesanal CRAFT-STAR®
CRAFT-STAR® en plataforma para cervecerías artesanas de tamaño medio con volumen de bombeo de 40 hl (35 bbl).
GEA Insights
Kytero 10 - los grandes cambios empiezan por lo pequeño
Con el GEA kytero 10, los investigadores y desarrolladores de las industrias biofarmacéutica, alimentaria y de nuevos alimentos tienen ahora a su disposición un potente acelerador de generación avanzada.
Cerrar el círculo: lecciones clave de OeTTINGER para las cerveceras
La escasez de CO2 en 2022 obligó a las cerveceras a revisar su dependencia de las cadenas de suministro mundiales. Muchas se vieron obligadas a cerrar, incapaces de carbonatar sus productos. En sus fábricas de cerveza de Alemania, OeTTINGER GETRÄNKE está convirtiendo su propio CO2 en un poderoso impulso por la independencia y sostenibilidad, con la ayuda de la tecnología de recuperación de CO2 de GEA.
En el menú: huevos más sostenibles
GEA ayuda a sus clientes a probar y escalar ovoproductos e ingredientes alternativos elaborados con fermentación de precisión.
