Rotary molder
Moldeadora rotativa de alta capacidad para procesar galletas de masa blanda y de mantequilla
La moldeadora rotativa GEA de alta capacidad garantiza un control preciso del peso de la masa y una formación consistente de cada pedazo de masa. Entre sus características estándar, se incluye el tensado y ajuste automático de la cinta. El intercambio de moldes y la sustitución de cintas sin necesidad de utilizar herramientas hace que el cambio entre productos sea fácil y rápido.
Para conseguir una alta capacidad de procesado de productos que requieren tiempos de horneado cortos en un horno largo, GEA puede configurar la unidad con rodillos formadores de mayor diámetro. Esta configuración ofrece una extracción cuidadosa y de alta calidad de los pedazos de masa desde los moldes hasta la cinta del horno.
Las unidades de moldeo rotativas GEA pueden equiparse con control por serovomotor para una mayor precisión. Los ajustes se realizan con una sencilla interfaz del operario, y hay un sistema de almacenamiento de recetas que garantiza el rápido cambio entre productos para acortar el tiempo de inactividad.
Es posible incorporar funciones opcionales y accesorios que se integran con la moldeadora rotativa, como un distribuidor de huevo batido con cepillos o rodillos, un rociador de azúcar, una unidad de glaseado de tipo aerosol, una impresora de tinta y máquinas para coberturas. Todos los equipos de GEA están diseñados para cumplir los requisitos de seguridad, limpieza e higienización más estrictos.
Downloads
Productos relacionados
Líneas de laminado
La producción de galletas duras dulces y saladas de alta calidad se basa en una tecnología de laminado precisa
Sistemas de alimentación de masa
La alimentación de la masa es el primer paso para fabricar productos de alta calidad
Máquinas rellenadoras
El sistema Capptronic de GEA está construido con la tecnología más avanzada para producir galletas en capas, rellenas o con deposición por puntos, directamente en línea con el horno de cocción.
Depositadores lobulares y extrusoras
Los depositadores de alta capacidad con sistema de bomba lobular individual (ILPS) de GEA ofrecen todo un mundo de oportunidades para producir galletas sencillas, rellenas o decoradas y barritas.
GEA Insights
Modern herd management: a smarter way to farm
In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.
Alimentar el futuro: El poder de innovación de la liofilización
La reducción de residuos es importante para nosotros en GEA, y aprovechando el poder de la tecnología de liofilización, podemos transformar los excedentes de alimentos en productos valiosos y duraderos, ayudando a reducir sus residuos, prolongar la duración de almacenamiento y crear un suministro de alimentos más resistente para las generaciones venideras.
