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Inyección especial en pan
GEA ha desarrollado, en estrecha colaboración con el sector de panadería, un sistema que puede cortar y llenar rebanadas de baguette cocida con una amplia variedad de salsas.
Inyectores laterales para tartas y pasteles
GEA ha desarrollado una serie de sistemas de inyección lateral muy precisos que son adecuados para cualquier línea de procesado de productos, como pasteles, bollos y pastelitos.
Inyectores para cobertura de tartas y pasteles
Los inyectores multipistón verticales de GEA ofrecen una alta precisión para el suministro de rellenos como mermeladas o cremas en tartas, pasteles y otros productos de cocción, incluyendo productos sueltos sobre una cinta transportadora o productos en bandejas indentadas.
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GEA Insights
La ecuación del agua
En toda Europa, la sequía es una realidad recurrente que ya no se limita al sur. Si bien el agua influye cada vez más en dónde eligen ubicarse las industrias, su valor viene determinado por el contexto local. Existen numerosas vías tecnológicas para lograr la eficiencia hídrica en los procesos industriales, pero la ubicación, las necesidades energéticas y otros factores también son fundamentales.
