Frutas y verduras

Productos frescos del campo a la mesa

Fruit & Vegetables_header 2
Las modernas redes de transporte rápido y las avanzadas tecnologías de refrigeración, congelación y logística han transformado el mercado de alimentos frescos en un auténtico festín global que nos permite disfrutar de alimentos frescos procedentes de cualquier parte del mundo durante todo el año. Sin embargo, las frutas y verduras son productos delicados, que requieren un estricto control de la temperatura y una manipulación meticulosa para conservar su calidad.
A medida de estilos de vida y tendencias

Los sistemas de refrigeración y congelación de GEA para frutas y verduras garantizan que la cadena del frío permanece eficiente e inalterada. Nuestro objetivo es crear soluciones higiénicas, duraderas y rentables que ahorren energía y produzcan el mínimo impacto ambiental.

GEA tiene un amplio abanico de soluciones, equipos y sistemas de control, temperatura y envasado para frutas y verduras, que incluye refrigeradores, congeladores para instalaciones comerciales e industriales, como supermercados, centros de distribución y vehículos de transporte. Décadas de dominio tecnológico y experiencia en instalaciones avalan nuestras soluciones de liofilización por lotes y de proceso continuo, mientras que nuestra amplia gama de refrigeradores de amoníaco con compresores de pistón y helicoidales abarca sistemas aptos para cualquier aplicación de refrigeración industrial. También disponemos de válvulas y componentes para refrigeración industrial.

GEA suministra tecnologías muy eficientes, higiénicas y fiables para envasar alimentos frescos y congelados, incluidos envases al vacío, formados y preformados. Constituimos un proveedor único de soluciones con gran variedad de tecnologías, equipos y componentes relacionados para la manipulación y refrigeración de frutas y verduras frescas. Desde bombas de calor y compresores para refrigeración comercial e industrial hasta equipos de limpieza de tanques, hardware y software de control de maquinaria, o sistemas MES y de automatización de procesos, GEA tiene como objetivo proporcionarsoluciones eficientes, rentables y fiables que ahorren energía y respeten el medio ambiente.

Berries
La liofilización es una excelente forma de conservar el valor nutricional de diferentes tipos de alimentos, al tiempo que aumenta su vida útil a temperatura ambiente y reduce los residuos.
Staying relevant in the new era of healthy snacking

Somos importantes en la nueva era de los aperitivos saludables

A medida que los consumidores se deciden por una alimentación más saludable, los fabricantes de aperitivos dulces y salados tradicionales se ven obligados a crear productos enfocados en lo que las personas consideran una mezcla de “caprichos” y horarios de comida —una categoría con límites cada vez más difusos.
Refrigeración y calentamiento para procesos de la industria alimentaria

Refrigeración y calentamiento para procesos de la industria alimentaria

Cumplir los requisitos de temperatura – naturalmente

With safe and sustainable products and solutions our experts at GEA can help optimize cold chains. For better industrial refrigeration processes.
Soluciones de energía sostenibles de GEA

NEXUS: Soluciones holísticas de ingeniería de GEA

Una original integración de soluciones de proceso, y requisitos de refrigeración y calentamiento, que da como resultado un menor consumo energético, mínimos costes operativos y una huella de carbono reducida

Vídeos relacionados

SmartPacker SX400

GEA Insights

Descarbonizar los procesos con bombas de calor industriales

Cuando se trata de mejorar la salud del planeta, GEA asume un rol de liderazgo. Como uno de nuestros objetivos estratégicos centrados en la sostenibilidad, estamos forjando un camino para ayudar a nuestros clientes de una miríada...

GEA center of excellence on olive oil

Crear resiliencia en la industria del aceite de oliva

Conozca cómo GEA apoya a la industria del aceite de oliva en tiempos de cambio climático y mejora de forma sostenible la rentabilidad de los productores con tecnologías innovadoras.

A women engineer working in front of computer

Inspirar a la próxima generación de mujeres ingenieras

Conozca a Anne, Carolina y Annika, ingenieras de GEA que están rompiendo las barreras de la industria e inspirando a las generaciones futuras.

Recibir noticias de GEA

Mantente al día de las innovaciones e historias de GEA suscribiéndote a las noticias GEA.

Contacta con nosotros

¡Estamos aquí para ayudar! Con solo un poco de información podremos responder tu consulta.