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Mujeres en la agricultura

Heather Crawford

Directora senior de servicios de asistencia técnica y formación, EE. UU.

Heather Crawford, Senior Director Technical Support Service and Training, U.S.

¿Qué le llevó a dedicarse a la agricultura y a las tecnologías de granja?

Crecí en una pequeña granja cerealista de Illinois y participé activamente en 4-H y la FFA, donde presentaba caballos y competía en eventos de desarrollo profesional centrados en el ganado. Obtuve un grado en Ciencias Animales con especialización en biotecnología/medicina preveterinaria en la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign, seguido de un master en Fisiología del Ganado Lechero bajo la dirección del Dr. Geoff Dahl. Mi investigación de posgrado se centró en mejorar la producción de leche mediante ordeños frecuentes durante la fase inicial de la lactancia y tratamientos de fotoperiodo para vacas secas (incremento o reducción de la cantidad de luz durante el periodo seco), así como en analizar el efecto sobre la producción de leche en la lactancia posterior. Comencé mi carrera en Westfalia Surge en 2005 como química junior de I+D, colaborando en el desarrollo de productos químicos de higiene y en pruebas de campo en explotaciones. Después, pasé a formar parte del equipo de asistencia técnica de DairyPlan en Norteamérica, donde trabajé en estrecha colaboración con los clientes para analizar el rendimiento de sus salas de ordeño y los datos de sus rebaños. Fui ascendiendo a puestos de responsabilidad en los equipos de asistencia técnica y gestión de rebaños, donde seguí prestando asistencia a los distribuidores y los clientes finales. Más recientemente, nuestro equipo ha podido contribuir al desarrollo de una solución de software para sistemas de ordeño automático, que acabó convirtiéndose en DairyNet Analytics gracias a la colaboración con el equipo internacional. En otoño de 2023, pasé a ocupar mi puesto actual como directora senior de soporte técnico, servicio y formación.

¿Qué es lo que hace que su trabajo sea significativo?

A lo largo de mis 20 años de trayectoria profesional en GEA, he desempeñado principalmente funciones de atención al cliente, colaborando estrechamente con distribuidores y clientes finales. Me motiva enormemente colaborar con nuestros clientes, ya sea mediante la realización de pruebas de campo de nuevos productos en sus explotaciones, ayudándoles a analizar los datos para mejorar la eficiencia o colaborando en la instalación de nuevos equipos. Asimismo, he valorado mucho la oportunidad de colaborar con los clientes para identificar las necesidades del mercado y trasladar esa información a nivel interno, actuando con voz firme en representación de cada cliente para contribuir a nuestro éxito común. Estar presente en la puesta en marcha de una nueva instalación rotativa y ser testigo de la culminación de meses de esfuerzo colaborativo por parte de nuestro equipo de NAM —mientras se realiza el ordeño en las primeras vacas—, de eso trata todo esto.

¿De qué manera contribuye su función al futuro de la ganadería lechera?

Dirijo un equipo estadounidense de alto rendimiento encargado de prestar asistencia a los distribuidores en la instalación de sistemas de ordeño automático (AMS) y salas de ordeño rotativas. El equipo ofrece asistencia integral, que incluye asesoramiento sobre la distribución de la estabulación, instalación, puesta en marcha, formación y optimización posterior a la puesta en marcha. La formación es esencial para nuestro éxito y es impartida por un equipo especializado, en un centro especializado en el aprendizaje práctico. Nuestra misión consiste en ofrecer un servicio centrado en el cliente por medio de la mejor formación, el mejor servicio y la mejor consultoría en gestión de rebaños de su categoría, con especial énfasis en la optimización del rendimiento, la fiabilidad y la excelencia operativa. Ofrecemos equipos y soluciones de software que permiten a los productores lácteos alimentar de forma sostenible a una población mundial en crecimiento.

En su opinión, ¿cómo será la ganadería lechera moderna dentro de 10 años?

En el mercado estadounidense, se prevé que la consolidación de las explotaciones lecheras continúe durante la próxima década. Aunque esto supondrá una disminución del número de clientes particulares, se prevé que el número total de vacas se mantenga estable. A medida que las granjas aumenten de tamaño y se reduzca el número de instalaciones, los productores lácteos deberán gestionar sus explotaciones de forma más eficiente, aprovechando tecnologías como CowScout, CattleEye y DairyNet para identificar rápidamente a los animales que requieran atención. La automatización desempeñará un papel fundamental a la hora de permitir a los ganaderos ordeñar más vacas con menos personal. Esta automatización puede comenzar con soluciones relativamente sencillas, como los retiradores de sala de ordeño, pero se ampliará a sistemas avanzados que incluyen robots de ordeño (R9500), robots de alimentación (F4500), sistemas rotativos y tecnologías emergentes como DairyProX. En conjunto, estas soluciones reducen las necesidades de mano de obra y mejoran la eficiencia de la sala de ordeño, al tiempo que preservan la atención individualizada necesaria para la salud y la productividad de los animales.

¿Qué cambio le gustaría ver sobre todo para las mujeres en el sector agrícola?

Según el Departamento de Agricultura de EE. UU., aproximadamente un tercio de los agricultores estadounidenses son mujeres. En el sector lácteo, esto significa que las mujeres gestionan aproximadamente una de cada tres explotaciones a las que prestamos servicio. Esto refuerza la importancia de colaborar directamente con las mujeres empresarias y las responsables de la toma de decisiones. Si bien nuestro enfoque en la colaboración con los productores lácteos sigue siendo el mismo, pone de relieve la oportunidad de seguir apoyando y atrayendo a las mujeres hacia la ganadería lechera y los puestos relacionados con el sector, reconociendo la valiosa experiencia que aportan al negocio.

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