Despejar el camino para ahorrar agua y recursos.

Recuperar el valor: reducir los residuos

No todas las cantidades de ingredientes tienen que estar recién obtenidas; algunas pueden estar ya presentes en su cadena de producción, atrapadas como residuos del producto. ¿Por qué tirar estos valiosos recursos y dejar que se desperdicien? GEA permite recuperarlos, conservarlos en el proceso... ¡y ahorrar agua de descarga adicional!

Hágalo con GEA: Solo una de las muchas innovaciones y avances de nuestros especialistas para que tenga más éxito.

Sistema de recuperación de producto GEA VARICOVER®

Los renombrados sistemas asépticos e higiénicos de recuperación de producto (pigging) de GEA ayudan a las empresas a ahorrar ingredientes de productos que a menudo ya han sido costosamente tratados, y también a ahorrar agua de lavado, simplemente minimizando los residuos. ¿Cómo funciona? Un proyectil de plástico es impulsado por las secciones de la tubería mediante aire comprimido, expulsando los residuos del producto. Cuanto más viscoso sea el producto, como el yogur, y más larga sea la sección de la tubería, mayor será la cantidad de producto que podrá recuperar, sobre todo en las fases posteriores del proceso.