SF – Knet-/Ausrollmaschine für Produkte mit einfachem Teigblatt
Maschine zum Kneten und Ausrollen von 7-mm-Teigblättern
Die SF verfügt über drei Knetwalzen und zwei Kalibrierwalzen zur Herstellung von 7-mm-Teigblättern.
Die SF hat interne Schultern, getrennt durch externe Schultern, sodass eine Verunreinigung des Getriebesystems durch Öle und Fette vermieden wird. Darüber hinaus lässt sich durch den Einbau von öffnungsfähigen Schultern der Reinigungsprozess optimieren.
Die Struktur und die Kinematik der Knetwalzen belasten die Nudeln nicht und sorgen für einen Austrag bei Zimmertemperatur.
Leistungsmerkmale
- Leistung: 400–1200 kg/h
- Blattbreite: 800–1200 mm
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GEA Insights
Wärmepumpen beschleunigen die Dekarbonisierung der Fernwärmeversorgung
Die Auswirkungen der Erderwärmung werden weltweit immer deutlicher spürbar. Städte und Gemeinden überall stehen vor derselben Herausforderung: Sie müssen ihre Gemeinden mit zuverlässiger, erschwinglicher und nachhaltig gewonnener Wärme versorgen. GEA sprach mit einem Experten auf diesem Gebiet, Kenneth Hoffmann, Manager für Wärmepumpen bei GEA Heating & Refrigeration Technologies, über die schnellere Bekämpfung der globalen Erwärmung.
