Die Extrusionsgruppe GE erhält die Mischung von der vorherigen Maschine oder von einem Chargenmischer.
Bei Kombination mit einem Chargenmischsystem wird die Mischung automatisch in den Schneckenförderbehälter gekippt.
Die Extrusionsschnecke arbeitet mit niedriger Drehzahl (25 U/min), was eine schonende Verarbeitung des Produkts und damit eine höhere Teigwarenqualität ermöglicht. Die Nudelform kann dank des automatischen Wechsels der Matrize schnell geändert werden. Die gewölbte Form des Mischbehälters reduziert die Produktstagnation und erleichtert die gesamte Wartung.
Leistungsmerkmale
- Leistung: 100–500 kg/h
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GEA Insights
Was Wasser wirklich kostet
In Europa ist Dürre längst keine Ausnahme mehr – und schon lange nicht mehr nur ein Thema des Südens. Wasser wird zunehmend zum Standortfaktor für die Industrie, doch sein wirtschaftlicher Wert unterscheidet sich von Region zu Region. Es gibt viele technologische Wege zu mehr Wassereffizienz in industriellen Prozessen – welcher davon der richtige ist, hängt jedoch auch vom Standort, vom Energiebedarf und weiteren Faktoren ab.
