Die Leistung eines Läuterbottichs hängt von vielen Faktoren ab. Die Anzahl der Suden pro Tag ist nicht das entscheidende Kriterium. Brauzyklus, Rohstoffe, Mahlmethoden, Schnitttechniken, Würzekonzentrierung und Schwachwürzemanagement – alle diese Aspekte spielen eine wichtige Rolle bei einem Läuterprozess.
GEA InsightPartner Brewery ist eine Software, die die Leistung Ihrer Brauerei überwacht und Informationen in Echtzeit liefert, damit Sie im Bedarfsfall schnell und effektiv gegensteuern können. So trägt GEA InsightPartner dazu bei, die Effizienz und Produktivität des Sudhauses zu steigern und die Produktqualität sicherzustellen.
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