Fertigkaffee und -tee

Trinkfertiger Tee

Etwas braut sich in der Welt des Tees zusammen, und es ist trinkfertig! In den letzten Jahren hat das Wachstum auf dem Fertigteemarkt jenes in vielen anderen Kategorien überschritten und ist seit 2011 um circa 25 % gestiegen. Der Fertiggetränkemarkt hat mit seinen aufregenden Geschmacksrichtungen und Rezepturen für anspruchsvolle Verbraucher auf der ganzen Welt mehr als nur Tee zu bieten. Mit ihren funktionellen, fermentierten Kombuchas bis zu den exotisch fruchtigen Gourmet-Tees, Fusionen und Craft-Tees war die Welt der Fertiggetränke noch nie so innovativ.

GEA Prozessanlagen für die Herstellung von alkoholfreien Getränken

Moderne Getränkeverarbeitung mit GEA Prozessanlagen

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GEA Insights

Kytero 10 - grosse Veränderungen beginnen im Kleinen

Mit dem GEA kytero 10 steht Forschenden und Entwicklern in der Biopharma-, Lebensmittel- und New Food-Industrie nun die neueste Generation eines leistungsstarken Beschleunigers zur Seite.

Genuss neu gedacht

Schokolade ganz ohne Kakao? Kaffee, der lokal produziert wird – ganz ohne Bohnen? Was nach Science-Fiction klingt, könnte bald Realität werden. Klimawandel, Preissteigerungen und ethische Bedenken machen auch vor zwei unserer beliebtesten Genussmittel nicht Halt. Forschende setzen deshalb auf neue Produktionsmethoden. Das Ziel: weniger CO2, mehr Lebensmittelsicherheit, voller Geschmack.

Scrambled egg made with egg altnerative

Auf dem Speiseplan: nachhaltigere Eier

GEA unterstützt Kunden beim Testen und Skalieren alternativer Eiprodukte und Zutaten, die durch Präzisionsfermentation hergestellt werden.

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