طارد مركزي فواصل لقشط الحليب

يمكن تشغيل الفواصل الحالية، بفضل أجهزة التنظيف المكاني، 24 ساعة في اليوم. يمكن تشغيل جميع الفواصل المتاحة من GEA بشكل مستمر مع تقديمها لأعلى مستوى من سلامة المنتج وكفاءته، وبالتالي تمثل أحدث تكنولوجيا للطرد المركزي.

في جميع مجالات المعالجة، هناك تطبيقات لفواصل الألبان مثل فصل الحليب الدافئ والبارد، وفصل شرش اللبن، وفصل حليب الزبدة، وتركيز القشدة وتركيز وصقل السمن.

فواصل القشط مع نظام التغذية hydrosoft من GEA

التغذية المغلقة بإحكام أمام الماء بالقطع المستعرض
التغذية المغلقة بإحكام أمام الماء بالقطع المستعرض

يجمع نظام التغذية hydrosoft بين مزايا نظام softstream من GEA ومزايا نظام التغذية المغلقة بإحكام أمام الماء. الجمع بين هذه الأنظمة يسمح بتسارع لطيف جدا للمنتج في مستوى ضغط منخفض. يوفر النظام درجة عالية من المرونة من حيث سعة التغذية. نظرا للمضخة الجاذبية للقشدة الموجودة أعلى النظام، والتي يتم غمرها في القشدة أثناء الإنتاج، فإن غرفة المدخل تكون مغلقة بإحكام أمام الماء من الهواء الخارجي. وبالتالي يكون تسرب الهواء إلى المنتج غير ممكن. أنبوب التغذية الثابت يسمح للمنتج بالتدفق في التجويف الموضوع مركزيا للموزع الدوار. التجويف المركزي لا توجد به نتوءات وبالتالي يتجنب تأثير القص على المنتج. تتم تغذية المنتج بلطف من خلال التجاويف المرتبة باتجاه القطر في القنوات الداخلية الصاعدة للقرص المكدس حيث يتم فصله إلى حليب خال من الدسم وقشدة.

 

هذه الفواصل من GEA تعطيك الفوائد التالية

  • الحد الأقصى من التوافر: إنتاجية عالية، كفاءة عالية، اقتصاد عال، حل شامل
  • دمج مرن: معالجة مرنة، جودة منتج عالية
  • حماية المنتج المبتكرة: نظام تغذية رقيقة، معالجة المنتج بلطف
  • معدات ذكية: تشغيل سهل، تفريغ موحد للمواد الصلبة، عوائد مثالية
  • أعلى اقتصاد: انخفاض تكاليف الصيانة، انخفاض تكاليف التشغيل، انخفاض استهلاك المياه، انخفاض متطلبات الطاقة
  • متانة مطلقة: تشغيل سهل، خدمة سهلة، معمر

زيادة عوائد البروتين مع GEA proplus

اختياريا، يمكن تجهيز فواصل القشط بنظام proplus. مع نظام proplus يكون من الممكن تمديد فترات الطرد أثناء الإنتاج حتى ستة أضعاف مقارنة بفواصل القشط التقليدية. والنتيجة هي زيادة كبيرة في عوائد البروتين من الحليب الخام المستخدم عن طريق التقليل المتسق للفاقد بنسبة تصل إلى 75٪. وبالإضافة إلى ذلك، يوجد انخفاض في التكاليف اللازمة لمياه الصرف والصيانة والتآكل.

اتصل بنا

كيف يمكننا مساعدتك؟

فصل الحليب البارد بنظام "procool" من GEA

تتسع أسواق فصل الحليب البارد بشكل حيوي؛ وينطبق الشيء نفسه على احتمالات الأرباح من مصانع الألبان الفعالة.

نظام procool من GEA

تستخدم مصانع الألبان، بشكل خاص في الولايات المتحدة الأمريكية والمكسيك وأستراليا ونيوزيلندا، بشكل متزايد فصل الحليب البارد لأغراض القشط.

فصل الحليب بهذه الطريقة يسمح لمصانع الألبان بالامتثال لمتطلبات الجودة الخاصة بعملائها لمنتجات مثل الحليب المجفف وحليب الشرب. فصل الحليب البارد باستعمال فاصلprocool من GEA يلبي هذا الشرط من حيث الخصائص الفيزيائية والميكروبيولوجية لهذه المنتجات.يرمز فاصل procool أيضا إلى كفاءة مثالية جديدة ودائمة في جميع مراحل عملية فصل الحليب البارد.
 

الحد الأدنى من مدخلات الطاقة، الحد الأقصى لجودة المنتج

تم تطوير نظام "procool" بالاستفادة من أكثر من 110 عاما من الخبرة في صناعة معالجة الحليب والريادة التكنولوجية في تكنولوجيا الفصل الميكانيكي. يحقق نظام "procool" بشكل كامل الفوائد العامة لفصل الحليب البارد المتمثلة في:

  • تحسين الطبيعة البكتريولوجية للمنتج النهائي من خلال المعالجة الباردة للحليب الخام
  • توفير الطاقة بسبب عدم الاحتياج للحرارة
  • التقليل من تغيير خواص البروتينات (WPNI ≥ 6mg N/g)
  • إنتاج منتجات محددة وفقا لمواصفات العميل
بالإضافة إلى هذه الفوائد، فإن ابتكارprocool يضع معايير جديدة من حيث القدرة الإنتاجية وكفاءة الفصل وموثوقية العملية وفعالية فصل الحليب الباردة.

اتصل بنا

كيف يمكننا مساعدتك؟

المميزات التقنية والسعات

توفر GEA فواصل تُدار بسير منبسط (طرازات MSE، GEA ecocream، و GEA easycreampro، وGEA milk Skimmer pro) وأخرى تُدار بمحرك مباشر مدمج (طراز MSI). الفواصل ذاتية التنظيف الخاصة بنا مصممة للتطبيقات التي تتطلب المعالجة المستمرة. يتم الفصل في القرص المكدس؛ يتم فصل المواد الصلبة بالخارج في حيز احتجاز المواد الصلبة.

السعات

طراز MSE:

  • القشط: 10000 - 60000 لتر/ساعة 
  • قشط الحليب البارد: 3000 لتر/ساعة - 50,000 لتر/ساعة
  • التوحيد: 10000 - 75,000 لتر/ساعة 
  • تركيز القشدة: 2000 - 25,000 لتر/ساعة
  • تركيز وصقل السمن: 1000 - 21,000 لتر/ساعة

 

طراز GEA ecocream:

  • القشط: 3000 - 10,000 لتر/ساعة 
  • التوحيد: 3000 -15000 لتر/ساعة 
  • تركيز القشدة: 1000 - 2000 لتر/ساعة

 

الطراز GEA milk Skimmer pro:

  • القشط: 2000 لتر/ساعة - 5000 لتر/ساعة 
  • التوحيد: 2000 لتر/ساعة - 7500 لتر/ساعة

 

طراز MSI:

  • القشط: 10000 - 60000 لتر/ساعة 
  • التوحيد: 10000 - 75,000 لتر/ساعة 
  • تركيز القشدة: 2000 - 25,000 لتر/ساعة

نطاق التسليم القياسي

طرازات MSE / MSI / ecocream:

  • محرك تيار متردد ثلاثي الأطوار
  • إطار القاعدة
  • الأدوات الخاصة
  • قطع غيار أساسية
  • زيت التروس

 

بشكل إضافي لطراز MSI:

  • تحكم في المحرك (MCC)
  • مراقبة الحالة من GEA للصيانة الاستباقية

 

بشكل إضافي لطراز ecocream:

  • نظام proplus لتمديد فترات الطرد من GEA 

النوع 

GEA milk Skimmer pro:

  • نظام المحطة الكهرمائية "hydrostop" من GEA:
  • تفريغ المواد الصلبة تلقائيا بسرعة الوعاء الكاملة والتغذية المفتوحة. يجعل هذا من الممكن دمج الماكينة في عملية التنظيف المكاني.

قطع غيار بدء التشغيل:

  • زيوت تشحيم وحشيات لبدء التشغيل
  • مجموعة حشيات أعلى الوعاء
  • سير منبسط
  • التعبئة الأولية لزيت التشحيم

الأدوات الخاصة 

  • مجموعة من الأدوات الخاصة لتفكيك وتجميع الماكينة.

خيارات

طرازات MSE / MSI / ecocream:

  • خزان المواد الصلبة أو تفريغ المواد الصلبة
  • التحكم في تدفق التغذية
  • التحكم في الضغط الخلفي
  • التحكم في تدفق القشدة
  • تحكم في العمليات (PLC)

بشكل إضافي لطرازي MSE / MSI:

  • وحدة standomat من GEA لتوحيد محتوى الدهون في القشدة والحليب
  • نظام proplus لتمديد فترات الطرد من GEA

بشكل إضافي لطراز MSE:

  • تحكم في المحرك (MCC)
  • مراقبة الحالة من GEA للصيانة الاستباقية

بشكل إضافي لطراز MSE (الحليب البارد):

  • سخان مسبق لتعديل درجة حرارة المنتج

الطراز milk Skimmer pro:

الصمامات:

  • مجموعة من الصمامات اليدوية وأجهزة مؤشرات من أجل تعديل التغذية وضغط تفريغ الحليب الخالي من الدسم وتدفق القشدة وكذلك التوحيد المستمر لمحتوى دهون الحليب والقشدة. التنظيف (إعادة خلط كامل) والقشط الكامل للحليب ممكن كذلك.

نظام التحكم:

  • بادئ محرك يدوي
 

اتصل بنا

كيف يمكننا مساعدتك؟