تنقسم المعالجات الحرارية للمعكرونة الطازجة إلى بسترة وتجفيف وتبريد. وتسمح على التوالي بتقليل عدد البكتيريا، وتجفيف سطح المنتج بعد عملية البسترة، وتبريد المنتج للمضي قدمًا في مرحلة التعبئة والتغليف.
يتم عرض 4 من 6
معدة تجفيف لتجفيف سطح تطبيقك
آلة مصممة لتجفيف سطح المنتج وإزالة الرطوبة بغرض تقليل نشاط الماء وزيادة العمر الافتراضي للمنتج.
آلة مصممة لتبريد المنتج ونقله إلى درجة حرارة التعبئة والتغليف المطلوبة.
Revolutionize your fresh pasta production with the GEA PureWave Pasteurizer. Enhance quality, reduce energy and water usage, and cut operational costs with a sustainable and compact pasteurization solution.
GEA Microwave Pasteurizer 4000
بفضل GEA Kytero 10، حصل الباحثون والمطورون في صناعات الأغذية والمنتجات الصيدلانية الحيوية والأغذية الجديدة الآن على الجيل الأحدث من المسرعات القوية تحت تصرفهم.
شهدت حياة ميشيل شنايدر منعطفًا غير متوقع عندما تزوجت من زوجها فيرلي، وهو مزارع ألبان طموح، وأسس الاثنان مزرعة الألبان Fazenda Inovação Schneider Milk في البرازيل. باعتبارها وافدة جديدة إلى مجال إنتاج الألبان، شعرت ميشيل بنمو شغفها بالحيوانات والمزرعة بسرعة. وصاحب ذلك نمو حِمل عملها بنفس القدر.
تساعد GEA العملاء على اختبار منتجات ومكونات بدائل البيض المصنوعة بالتخمير الدقيق وتوسيع نطاقها.