تنقسم المعالجات الحرارية للمعكرونة الطازجة إلى بسترة وتجفيف وتبريد. وتسمح على التوالي بتقليل عدد البكتيريا، وتجفيف سطح المنتج بعد عملية البسترة، وتبريد المنتج للمضي قدمًا في مرحلة التعبئة والتغليف.

يتم عرض 4 من 6

معدة تجفيف لتجفيف سطح تطبيقك

آلة مصممة لتجفيف سطح المنتج وإزالة الرطوبة بغرض تقليل نشاط الماء وزيادة العمر الافتراضي للمنتج.

آلة مصممة لتبريد المنتج ونقله إلى درجة حرارة التعبئة والتغليف المطلوبة.

Revolutionize your fresh pasta production with the GEA PureWave Pasteurizer. Enhance quality, reduce energy and water usage, and cut operational costs with a sustainable and compact pasteurization solution.
Together with Mona Neubaur, Minister of Economic Affairs of the German state of North Rhine-Westphalia, GEA CEO Stefan Klebert has opened a new technology center for pharmaceutical freeze-drying systems in Elsdorf, Germany. GEA employs approximately 260 people at the facility, which combines research and development with production and service under one roof.