إن تحديد جرعات الملح هو مرحلة رئيسية في إنتاج العديد من أنواع أجبان الخثرة. تعرض GEA نطاق كامل من المعدات الخاصة بتحديد الجرعات بدقة والخلط المتجانس للملح السائل وكذلك الجاف. نعرض أيضًا محفظة من سخانات الماء بالبخار المباشر أو غير المباشر لمعالجة الأجبان والتي يمكن تكوينها لتسخين ما يصل إلى 2,000 لتر من الماء حتى 90 درجة مئوية، كل ساعة.
يتم عرض 3 من 3

يمكن لشركة GEA تصميم أنظمة تحيد جرعة الملح الجاف بسعة خزان تتراوح بين 150-300 كجم من الملح الجاف. يتم تصميم كل وحدة في مجموعة منتجاتنا بحيث تكون فعالة في استخدام الطاقة، وتتعهد بخفض تكاليف التشغيل والصيانة.

تعد عملية إضافة الملح مرحلة رئيسية في معالجة مجموعة من أنواع جبن باستا فيلاتا.

توفر شركة GEA مجموعة متنوعة من سخانات المياه الموفرة للطاقة لتوفير المياه الساخنة الازمة لمعالجة جبن باستا فيلاتا. توفر تكنولوجياتنا تسخينا سريعا يتم التحكم فيه بدقة، مع خيارات إضافية تشمل إعادة تدوير مياه المط.

على مدى أكثر من 100 عام، قامت GEA بتطوير تكنولوجيات لإنتاج الألبان – من آلات الحلب بالدلو الأولى إلى الأنظمة المستقلة والمتصلة رقميًا. أحدثت هذه الابتكارات تحولًا جذريًا في تربية الألبان: من الروتينات التي تتطلب عمالة كثيفة، إلى الإنتاجية الأكبر، ورفاهية الحيوان، والعمليات اليومية الأكثر كفاءة.