سخانات الماء الساخن اللازم لمعالجة الجبن
توفر شركة GEA مجموعة متنوعة من سخانات المياه الموفرة للطاقة لتوفير المياه الساخنة الازمة لمعالجة جبن باستا فيلاتا. توفر تكنولوجياتنا تسخينا سريعا يتم التحكم فيه بدقة، مع خيارات إضافية تشمل إعادة تدوير مياه المط.
كما نوفر أيضا سخانات مياه بالبخار المباشر للسترات والتي يمكنها تسخين 120 لترا من الماء من 20 درجة مئوية إلى 90 درجة مئوية في ثمان دقائق، وتعمل في ضغط بخار يبلغ 3 بار. تتم مراقبة درجة حرارة المياه وتنظيمها بواسطة نظام تحكم يتميز بوجود مقياس درجة حرارة عالي الدقة، ومنظم حراري، وصمام فتح وغلق مدخل بخار متحكم به إلكترونيا. يتم تدوير المياه باستمرار عن طريق مضخة تعمل بالطرد المركزي.
سخانات المياه بالبخار غير المباشر من GEA يمكنها تسخين 2000 لتر من الماء إلى 90 درجة مئوية، في الساعة. يحتوي الخزان المستطيل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ على ملف مزدوج الأنابيب من الفولاذ المقاوم للصدأ من أجل تبادل الحرارة. المقياس التلقائي لمستوى المياه وصمام الملف اللولبي يتحكمان في كمية المياه داخل الخزان. يتم تعديل درجة حرارة الماء باستخدام نظام منظم حراري حساس متصل بمدخل بخار بصمام تعديل.
تسمح الرشاشات المتصلة بمحطة التنظيف الخارجية في المكان بتنظيف مثالي وتقلل من تدخل المشغل. وتشمل ميزات السلامة شبكات الحماية التي تهدف إلى منع الاتصال غير المقصود بالبخار. ويمكن أيضا تكوين النظام بحيث يسمح بإعادة تدوير سائل المط.
كما نوفر أيضا سخانات مياه بالبخار المباشر للسترات والتي يمكنها تسخين 120 لترا من الماء من 20 درجة مئوية إلى 90 درجة مئوية في ثمان دقائق، وتعمل في ضغط بخار يبلغ 3 بار. تتم مراقبة درجة حرارة المياه وتنظيمها بواسطة نظام تحكم يتميز بوجود مقياس درجة حرارة عالي الدقة، ومنظم حراري، وصمام فتح وغلق مدخل بخار متحكم به إلكترونيا. يتم تدوير المياه باستمرار عن طريق مضخة تعمل بالطرد المركزي.
سخانات المياه بالبخار غير المباشر من GEA يمكنها تسخين 2000 لتر من الماء إلى 90 درجة مئوية، في الساعة. يحتوي الخزان المستطيل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ على ملف مزدوج الأنابيب من الفولاذ المقاوم للصدأ من أجل تبادل الحرارة. المقياس التلقائي لمستوى المياه وصمام الملف اللولبي يتحكمان في كمية المياه داخل الخزان. يتم تعديل درجة حرارة الماء باستخدام نظام منظم حراري حساس متصل بمدخل بخار بصمام تعديل.
تسمح الرشاشات المتصلة بمحطة التنظيف الخارجية في المكان بتنظيف مثالي وتقلل من تدخل المشغل. وتشمل ميزات السلامة شبكات الحماية التي تهدف إلى منع الاتصال غير المقصود بالبخار. ويمكن أيضا تكوين النظام بحيث يسمح بإعادة تدوير سائل المط.
Downloads
رؤى GEA
التغيرات في تعبئة وتغليف الأغذية: أربعة توجهات
لطالما لعب التشكيل الحراري دورًا محوريًا في تغليف الأغذية. لكنه يواجه الآن تحولًا كبيرًا. فمع تشديد اللوائح، وتطور المواد، وارتفاع التكاليف، يجب أن تقوم خطوط التشكيل، والتعبئة، والإغلاق بأكثر من مجرد التشغيل الموثوق به – فهي الآن تشكّل كيفية الحفاظ على الأغذية طازجة، وبأسعار معقولة، وقابلة لإعادة التدوير. ألقِ نظرة على أهم توجهات التشكيل الحراري التي تؤثر على مجال تعبئة، وتغليف، وتوزيع الأغذية.
تخزين الفاكهة لدى Betko: تحكم من ذروة الحصاد وحتى التوزيع العالمي
من بساتين مقاطعة كيب إلى أرفف المتاجر في 40 دولة، نجحت شركة التعبئة والتغليف الجنوب إفريقية، Betko، في بناء أعمالها على أساس النضارة، والتوقيت، والموثوقية. وبفضل تكنولوجيا التبريد بالأجواء المحكومة من GEA، بات بمقدور الشركة الآن تخزين التفاح والكمثرى لمدة تصل إلى 14 شهرًا، وخفض استهلاك الطاقة بنسبة 20%، وتأتي هذه النجاحات تتويجًا لشراكة استراتيجية ممتدة لأكثر من 30 عامًا.
