سخانات الماء الساخن اللازم لمعالجة الجبن
توفر شركة GEA مجموعة متنوعة من سخانات المياه الموفرة للطاقة لتوفير المياه الساخنة الازمة لمعالجة جبن باستا فيلاتا. توفر تكنولوجياتنا تسخينا سريعا يتم التحكم فيه بدقة، مع خيارات إضافية تشمل إعادة تدوير مياه المط.
كما نوفر أيضا سخانات مياه بالبخار المباشر للسترات والتي يمكنها تسخين 120 لترا من الماء من 20 درجة مئوية إلى 90 درجة مئوية في ثمان دقائق، وتعمل في ضغط بخار يبلغ 3 بار. تتم مراقبة درجة حرارة المياه وتنظيمها بواسطة نظام تحكم يتميز بوجود مقياس درجة حرارة عالي الدقة، ومنظم حراري، وصمام فتح وغلق مدخل بخار متحكم به إلكترونيا. يتم تدوير المياه باستمرار عن طريق مضخة تعمل بالطرد المركزي.
سخانات المياه بالبخار غير المباشر من GEA يمكنها تسخين 2000 لتر من الماء إلى 90 درجة مئوية، في الساعة. يحتوي الخزان المستطيل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ على ملف مزدوج الأنابيب من الفولاذ المقاوم للصدأ من أجل تبادل الحرارة. المقياس التلقائي لمستوى المياه وصمام الملف اللولبي يتحكمان في كمية المياه داخل الخزان. يتم تعديل درجة حرارة الماء باستخدام نظام منظم حراري حساس متصل بمدخل بخار بصمام تعديل.
تسمح الرشاشات المتصلة بمحطة التنظيف الخارجية في المكان بتنظيف مثالي وتقلل من تدخل المشغل. وتشمل ميزات السلامة شبكات الحماية التي تهدف إلى منع الاتصال غير المقصود بالبخار. ويمكن أيضا تكوين النظام بحيث يسمح بإعادة تدوير سائل المط.
كما نوفر أيضا سخانات مياه بالبخار المباشر للسترات والتي يمكنها تسخين 120 لترا من الماء من 20 درجة مئوية إلى 90 درجة مئوية في ثمان دقائق، وتعمل في ضغط بخار يبلغ 3 بار. تتم مراقبة درجة حرارة المياه وتنظيمها بواسطة نظام تحكم يتميز بوجود مقياس درجة حرارة عالي الدقة، ومنظم حراري، وصمام فتح وغلق مدخل بخار متحكم به إلكترونيا. يتم تدوير المياه باستمرار عن طريق مضخة تعمل بالطرد المركزي.
سخانات المياه بالبخار غير المباشر من GEA يمكنها تسخين 2000 لتر من الماء إلى 90 درجة مئوية، في الساعة. يحتوي الخزان المستطيل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ على ملف مزدوج الأنابيب من الفولاذ المقاوم للصدأ من أجل تبادل الحرارة. المقياس التلقائي لمستوى المياه وصمام الملف اللولبي يتحكمان في كمية المياه داخل الخزان. يتم تعديل درجة حرارة الماء باستخدام نظام منظم حراري حساس متصل بمدخل بخار بصمام تعديل.
تسمح الرشاشات المتصلة بمحطة التنظيف الخارجية في المكان بتنظيف مثالي وتقلل من تدخل المشغل. وتشمل ميزات السلامة شبكات الحماية التي تهدف إلى منع الاتصال غير المقصود بالبخار. ويمكن أيضا تكوين النظام بحيث يسمح بإعادة تدوير سائل المط.
Downloads
رؤى GEA
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
كيف يعيد SmartParc كتابة قواعد إنتاج الأغذية
بفضل موقع تصنيع SmartParc الجديد، تعمل شركات تجهيز الأغذية في المملكة المتحدة على خفض تكاليف التشغيل والانبعاثات. ومع وجود تقنية التسخين والتبريد من GEA في جوهرها، يوضح نموذج الإنتاج التعاوني هذا كيف يعمل الابتكار على تسريع طموحات قطاع الصناعة للوصول إلى صافي انبعاثات صفري.
مركز اختبار علوم الأغذية
"تخمير البيض مثل تخمير الجعة." هذا نوع المقارنات التي تجعلك تبتسم - ومن ثم تضيء الفكرة في عقلك: شيء معقد يبدو بسيطاً فجأة. خلال هذا الفيلم الشخصي، الذي تدور أحداثه في قلب الأراضي الزراعية في الولايات المتحدة، نستكشف التخمير الدقيق والعمل الواقعي الذي يتطلبه تحويل الفكرة إلى الأغذية.
