من نماذج البداية للمسالخ إلى أجهزة الطرد المركزي عالية الأداء والآلية بالكامل لمعالجات الدم المحترفة
عندما يتم فصل الدم مع مضادات التخثر المضافة، يتم استرداد البلازما كعنصر سائل خفيف. وهو يحتوي على البروتين بنسبة 7 إلى 9 بالمائة مع نسبة عالية جدًا من الأحماض الأمينية الأساسية، وبالتالي فإنه يحتوي في المقابل على قيمة غذائية عالية. ويمكن تغذية بلازما الدم المستردة في عملية معالجة جديدة أو معالجة أخرى للحصول على مسحوق بلازما الدم. المرحلة الثانية من فصل الدم الحيواني هي تركيز الدم الذي يمكن تجفيفه للحصول على الدقيق.
توفر GEA فواصل للمبتدئين مع قدرات أصغر سهلة التشغيل والتعامل مع معالجات الدم على نطاق صغير، على سبيل المثال المسالخ الصغيرة والآلية بالكامل، والطوارد المركزية عالية الكفاءة والقدرة للمتخصصين في معالجة الدم على نطاق كامل. وسواء كان الفاصل صغيرًا أم كبيرًا، فإن جميع الفواصل لدينا تتميز بالتصميم الصحي للبلازما عالية الجودة من درجة الغذاء. وتركز فواصل البلازما برايم الأصغر لدينا على البساطة لتجعل من السهل لعملائنا إضافة قيمة لعمليات الذبح من خلال استعادة البلازما. وتتميز الفواصل بسهولة الدمج، وتكون عملية الإعداد الشامل واضحة وبديهية للتشغيل ونظيفة. وتركز الفواصل ذات السعة الأعلى على أعلى كفاءة مع التنظيف والتشغيل التلقائي بالكامل لتحقيق أقصى قدر من الاستخدام، فضلًا عن التعامل اللطيف مع المنتج للحصول على أعلى كفاءة في الفصل والتصميم الذي يهدف إلى خدمة سريعة وسهلة.

مركز التكنولوجيا التطبيقية (ATC) الجديد التابع لـ GEA في سارستيدت، جنوب هانوفر، ليس صالة عرض، ولا بديلاً عن المعمل. إنه مكان للاختبار، وجمع البيانات، واتخاذ القرارات المبكرة. وهنا يتضح ما إذا كان المفهوم البيولوجي يمكن أن يصبح عملية صناعية قوية. هذه الخطوة أكبر مما قد تبدو عليه.

لطالما لعب التشكيل الحراري دورًا محوريًا في تغليف الأغذية. لكنه يواجه الآن تحولًا كبيرًا. فمع تشديد اللوائح، وتطور المواد، وارتفاع التكاليف، يجب أن تقوم خطوط التشكيل، والتعبئة، والإغلاق بأكثر من مجرد التشغيل الموثوق به – فهي الآن تشكّل كيفية الحفاظ على الأغذية طازجة، وبأسعار معقولة، وقابلة لإعادة التدوير. ألقِ نظرة على أهم توجهات التشكيل الحراري التي تؤثر على مجال تعبئة، وتغليف، وتوزيع الأغذية.