将植物蛋白提升到一个新的水平

24 Oct 2022

Taking plant-based proteins to the next level

全球对植物性商品的需求持续增长 - 尤其是展现巨大潜力的植物蛋白。只需稍为探讨,即可发现其中蕴含的很多原因。

以全球健康、保健和可持续发展的大趋势为例,这两者都对我们的饮食产生了巨大而持久的影响:更加关注富含蛋白质的食品和饮料,以及我们日益关注在超市货架上看到的商品所反映的动物福利。  

其他关键因素包括我们共同努力减少食物浪费,以及生产植物肉造成的碳足迹远低于生产动物肉。这创造了更多机遇,植物性替代食品通常需要额外的原料来增加质地和营养价值。像植物蛋白一样。

由于有大量原材料可供选择,包括大豆、土豆、豌豆、蚕豆和绿豆,因此,毫无疑问的,全球植物蛋白市场预计到 2031 年底将达到 227 亿美元以上1

植物蛋白粉
规划从植物到粉末的路程

但是,所有的这些潜力并非没有挑战。毕竟,正如我们所希望的那样,您不能只是安装一条新的生产线,按下启动键,然后开始为您的客户提供可持续且始终安全食用的优质植物蛋白粉。

无论您是想建造一条全新的工艺生产线还是将新设备集成到现有的生产工厂中,在实现飞跃之前都需要考虑很多事情。因此,要在客户中创造影响力并建立长期信任,意味着必需找到高效的解决方案,它们不仅能够帮助您大规模生产极其纯正和功能强大的植物蛋白粉 – 同时降低总拥有成本。如同关注最终产品的效率、安全和输出的解决方案。

寻找合适的人选

这就是我们的切入点。凭借我们深厚的行业知识、技术专长以及帮助我们的客户满足不断增长的需求同时减少其足迹的愿望,我们设计了涵盖生产工艺每个阶段的解决方案。您的生产工艺。因为无论您需要什么,我们都可以提供符合您确切要求的生产线。无论基础原材料、最终产品以及介于两者之间的一切是什么。  

此外,作为客户,您还可以使用我们的实验室和中试设备。在这里,您可以试验新配方,并与我们的工艺专家一起进行工艺开发和验证。因此,您可以在投资工业规模的新设备之前,先了解可以实现的产品质量类型以及可以提供的性能。  

参考文献

  1. 1. https://www.transparencymarketresearch.com/plantbased-protein-market.html

测试喷雾干燥设备

处理您的潜力

让植物蛋白成为您的事业

全球对天然植物蛋白的需求不断增长,这意味着巨大的机遇。缩短产品上市时间并可持续地生产高价值植物蛋白,以最佳产量始终满足客户对纯度和功能性的需求。从植物到粉末,我们了解并掌握工艺的每个步骤。我们完整的加工生产线技术使您能够灵活地保持竞争力并将蛋白质的潜力转化为纯业务。

推动植物蛋白粉需求的主要趋势

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