热处理设备
鲜意大利面的热处理分为巴氏杀菌、烘干和冷却。它们分别可以减少细菌数量，在巴氏杀菌后烘干产品表面，最后冷却产品以进入包装阶段。
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本机用于烘干产品表面。
本机用于干燥产品表面并去除湿气，以降低水分活度并延长产品的货架寿命。
本机用于冷却产品并使其达到所需包装温度。
借助 GEA PureWave 巴氏杀菌机，彻底革新您的鲜面条生产。借助这款可持续且紧凑的巴氏杀菌解决方案，提升产品质量，降低能耗和水耗，并削减运营成本。
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工业烹饪并不一定非得很复杂。探索能够提升控制力、一致性、效率和产品质量的策略与技术。
在整个欧洲，干旱已成为一种反复出现的现实 – 且不再局限于南部地区。尽管水正日益成为影响工业选址的因素，但其价值取决于当地的具体情况。在工业流程中，有许多实现节水的技术途径，但地理位置、能源需求及其他因素同样至关重要。
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