WZ由一条传送带组成,它的底部水箱分为两部分,可以回收喷射的水。
在顶部,它具有由专用流量开关和调节阀控制的喷雾坡道。产品由输送带运输,将水喷在产品上,然后将其收集并重新喷到装载区。
从结构的角度来看,倾斜的传送带是用塑料制成的,并通过变频器控制,而顶部关闭的铰链盖可以打开,以方便内部检查和清洁操作。此外,机器采用不锈钢制成,可以进行彻底清洗。
由于使用了回收系统,WZ的耗水量低,但仍具有将产品冷却至25°C的能力。
机器性能

Together with Mona Neubaur, Minister of Economic Affairs of the German state of North Rhine-Westphalia, GEA CEO Stefan Klebert has opened a new technology center for pharmaceutical freeze-drying systems in Elsdorf, Germany. GEA employs approximately 260 people at the facility, which combines research and development with production and service under one roof.