长切意大利面 - 多层烘干生产线

交钥匙工程和节省空间的生产线，用于生产所有最具标志性的长切意大利面类型，例如长条意面、细管意面、细条意面等等。

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Long-cut pasta - Multi tier production line

Long-cut pasta - Multi tier production line 2

长切意面 - 多层烘干生产线

长切意面 - 多层烘干生产线 2

喂料和挤压

低剪切速率不锈钢压缩螺杆。螺杆的可变螺距和较宽的直径，加上理想的旋转速度，可实现逐步压缩和更均匀的面团。

多排分配挂杆机

挂杆机的最大挂杆长为2500mm，带有用于收集修整废料、将其切碎并将其返回和面机的装置。

预烘干机

在进入最终烘干机之前，将意面用非常热的空气进行表面烘干。

TAS HP烘干机

烘干过程通过动态热能温湿区而得到增强。该结构由物理上分离的工艺层组成，可在每个点上实现最大的湿度和温度控制。

冷却机

该机器配备有带冷水热交换器的自动通风装置，可在包装阶段之前将意面冷却至理想温度。

脱杆切断装置

该设备将意面从挂杆上剥离，然后切成所需的长度。

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GEA 洞察

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女性助力牧场未来

联合国宣布 2026 年为“国际女农场主年”，这让全球开始关注女性在食品系统中发挥的关键作用。

This photo shows an aerial view of the SmartParc factory

SmartParc 如何改写食品生产规则

得益于一个新的 SmartParc 生产基地，英国的食品加工厂正在降低运行成本和排放量。这种合作生产模式以 GEA 的加热和冷却技术为核心，展示了创新如何加速实现行业的净零排放目标。

Sushi dish made with the ingredient Bioalbumen®, an egg-white protein (ovalbumin) (Onego Bio)

食品科学乐园

“酿造鸡蛋就像酿造啤酒。”这是一种让人会心一笑的类比 – 随后恍然大悟：原本复杂的事物，突然变得简单易懂。通过这部以美国农业腹地为背景的纪实影片，我们探索精确发酵技术，以及将创意转化为食品所需的现实实践。

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