GEA 为提高麦汁混合效果和啤酒产量进行的简单升级。
GEA 搅拌机 2.0 是新设计的麦汁搅拌机，可帮助啤酒厂加快加工速度和提高效率。新的搅拌机可作为现有设备的升级，它可以：减少加热表面的焦化沉积物，使麦汁内的热量分布更均匀，缩短清洗时间，优化麦汁混合效果，并可加快过滤速度。
认识您的优势
- 可进行改装，以适合所有糖化锅和辅助炉具
- 可减少加热区域和容器内壁的焦化沉积物
- 能够更快地加热糖化锅
- 能够缩短清洗时间，提高麦汁日产量
- 减少氧摄入量
- 适合锤式磨粉机和所有淀粉辅料
- 快速的投资回报
适合淀粉辅料和粉末状谷物
混合粉末状谷物时容易出现粉块和变得粘稠，大米、玉米、淀粉和木薯等淀粉类辅料必须充分混合，才能确保高效地释放出发酵糖 - 采用了特殊设计的 GEA 新款搅拌机 2.0 可以特别高效地完成这些任务。
热传效果更佳
如果搅拌机速度较低，剪切力会更小，氧摄入量更低，还能提升对酶转换过程的控制。反向倾斜式叶片设计可确保热对流效果达到最佳，从而防止加热表面形成热点，而热点则会导致焦化沉积物形成堆积，继而降低效率。更好的热传效果意味着可以缩短停留时间和提高麦汁产量。
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服务产品
GEA 多功能过滤管理 (MLM)
GEA 多功能过滤管理是一款专为持续监控过滤工艺而开发的软件，可启动介入措施以实时优化过滤。它可以补偿原材料质量的变化，因此酿酒师无需手动操作。
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使用 GEA Brewhouse Performance Boost 可深入研究酿造工艺，以确定可以改进的领域并实现节约。
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麦汁煮沸是啤酒厂中消耗最多能源的工艺步骤。标准麦汁煮沸工艺与静态参数有关，与煮沸量和能耗无关。输入每个配方的参数后，即使环境会影响工艺，您也无法再更改。
GEA InsightPartner Brewery
GEA InsightPartner Brewery是一款软件，可监控您的啤酒厂绩效，并提供实时信息，以帮助您在必要时迅速有效地采取补救措施。通过这种方式，GEA InsightPartner有助于提高啤酒厂设备的效率和生产率，并保持产品质量。
