工业试验表明，与静态工艺相比，提取效率和原材料需求可降低高达 30–50%。此外，啤酒花固体通过沉淀保留在装置内部，从而将啤酒损失降至最低。
Pre-piped, pre-wired and tested dry hopping skid
全自动即插即用装置
GEA HOPSTAR® Dry 是一种即插即用的全自动设备，可以轻松集成到现有酒窖中并连接到 CCT。该装置附加的自清洁过滤器和在所连接的 CCT 中配有 GEA 液体喷射式混合器，使之更臻完善。模块配备独立的装置控制和接口，用于与外围设备进行信号交换。该装置具有多种标准大小，可容纳高达 750 公斤的啤酒花负荷（可根据要求提供更大的批量大小）。
动态工艺可提高啤酒花油的提取效率
将啤酒花手动装入提取容器后，完全自动的工艺就会从动态提取步骤开始，该步骤通过容器内部的低剪切力搅拌器进行。
灵活的流程和最高的产品质量
HOPSTAR® Dry 可以根据产品特性（例如啤酒花产品、品种或所需的香气特性）调整浸泡、溶解和沉淀时间以及提取循环参数。为了确保干加酒花啤酒的最高质量，需要将系统保持在 CO2 氛围下，从而避免在干加酒花过程中吸收氧气。
用户优势一览
- 提取容器可容纳最大啤酒花负荷
- 按预先连接管道、预接线和经过测试的装置配置
- 高效动态提取可减少原材料需求
- 固体保留在提取容器中，最大程度减少了啤酒损失
- 一个 HOPSTAR® Dry 系统可用于多个储存罐
- 可以个别调整工艺条件（颗粒的浸泡或悬浮、提取循环的次数等），以适应不同颗粒的质量或啤酒花的品种
- 完全自动的工艺能够实现可重复的产品质量
- 吹扫 CO2 可防止氧气进入
- 自动化（独立装置）或集成到现有设备中
- 符合最高标准的质量和卫生，与 CIP 完全兼容，并且可以集成到现有的原位清洗循环中。
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GEA 洞察
The breakthrough that changed spray drying
In 1976, NIRO engineers responded to a competitive challenge by rethinking what spray drying could do. Their idea became the multi-stage dryer MSD. Fifty years later, the same fundamental principle helps turn liquids into the powders used in essential nutrition products and important medicines around the world. Refined through decades of engineering expertise, customer insight and continuous development, MSD is a story of innovation with lasting impact.
