DICAR-B™ 碳酸化系统
碳酸化爽口的啤酒混合物
GEA 碳酸化系统 DICAR-B™ 设计为可以持续高度精确地碳酸化啤酒和啤酒混合物。它主要应用于酿造行业。
饮料所需的 CO2 含量在操作员的控制和显示装置上设置。通过饱和器将 CO2 添加和分配到产品,以允许在以下饱和管道中进行物理吸收。实际 CO2 含量由饱和管道末端的 CO2 仪表检测。控制器会进行永久的设定点到实际值比较,并对 CO2 控制阀进行相应的调整。
为监控产品,碳酸化系统可由分析仪器完成(例如对于原麦汁浓度或酒精含量)。
位于汉诺威南部 Sarstedt 的全新 GEA 应用与技术中心 (ATC) 既不是展厅,也不是实验室的替代品。这里是进行测试、数据收集和早期决策的场所。这就清楚地表明了生物学概念能否成为稳健的工业流程。这一步比看起来要重要得多。
热成型技术长期以来一直在食品包装领域发挥着核心作用。如今,它正面临一场重大转变。随着法规日益严格、材料不断演进以及成本持续上升,成型-填充-封口生产线不再只是需要可靠运行 - 它们如今正在影响食品如何保鲜、如何实现经济实惠,以及如何实现可回收。一起来了解正在影响食品包装和配送领域的关键热成型趋势。
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