F - Soğutucu
Ürünü soğutmak ve istenilen paketleme sıcaklığına getirmek için tasarlanmış makine.
F - Soğutucu, ürünü taşımak için konveyör bantlarına, taşırken soğutmak için de bir havalandırma sistemine sahiptir.
Havalandırma sistemi, freon/glikolize suyla çalışan birbataryadan ve soğutucu invertörü tarafından kontrol edilen ventilatörlerden oluşmaktadır (6-metrelik versiyonda 2 havalandırma sistemi mevcuttur).
Makine, gerektiğinde 20 dakikaya kadar üretimi biriktirebilen bir toplama yüzeyine sahip olup, ürünü temiz bir ortamda ve sabit sıcaklıkta soğutucu içinde tutar, enerji verimliliğini maksimuma çıkartmak için işlem süresini daima optimize eder.
Yıkama işlemini kolaylaştırmak için makine, paslanmaz çelik bir yapıya ve makine yıkama süresini kısaltmak için yıkama rampalarına sahiptir. Taban paneli yıkama suyu tahliyesi için yanlarda eğimlidir.
Açılabilir yan paneller, erişim sağlamak için menteşelidir.
Makine performansı
- Bant sayısı: 3-6;
- Bant genişliği: 1500-2000 mm;
- Soğutma odası uzunluğu: 4-12 m.
F-HE - Yüksek Verimli Soğutucu
F - Soğutucu HE, ürünü taşımak için konveyör bantlarına, taşırken soğutmak için de bir havalandırma sistemine sahiptir.
Havalandırma sistemi, freon/glikolize suyla çalışan birbataryadan ve soğutucu invertörü tarafından kontrol edilen ventilatörlerden oluşmaktadır (6-metrelik versiyonda 2 havalandırma sistemi mevcuttur).
Makine, gerektiğinde 20 dakikaya kadar üretimi biriktirebilen bir toplama yüzeyine sahip olup, ürünü temiz bir ortamda ve sabit sıcaklıkta soğutucu içinde tutar, enerji verimliliğini maksimuma çıkartmak için işlem süresini daima optimize eder.
Yıkama işlemini kolaylaştırmak için makine, paslanmaz çelik bir yapıya ve makine yıkama süresini kısaltmak için yıkama rampalarına sahiptir. Taban paneli yıkama suyu tahliyesi için yanlarda eğimlidir. Açılabilir yan paneller, erişim sağlamak için menteşelidir. Çevreoluklar sayesinde yıkama suyu farklı noktalarda toplanabilmektedir.
Yüksek Verimlilik versiyonu, iç yapı içinde bulunan dairesel bir bölüm sayesinde herhangi bir ürün yığınlaşmasını önlemek amacıya tasarlanmış özel yapısı ile öne çıkmaktadır.
Makine performansı
- Bant sayısı: 3-6
- Bant genişliği: 1500-2000 mm
- Soğutma odası uzunluğu: 4-12 m
Downloads
GEA İçgörüleri
Biyo-teknoloji için gerçeklerle yüzleştirme kontrolü
Hannover’in güneyinde, Sarstedt’te yerleşik yeni GEA Uygulama ve Teknoloji Merkezi (ATC) ne bir teşhir salonu ne de bir yedek laboratuvardır. Burası test etme, veri toplama ve erken karar alma yeridir. Bir biyolojik konseptin sağlam endüstriyel bir prosese dönüşebilip dönüşemeyeceğinin netlik kazandığı bir yerdir. Bu, göründüğünden daha büyük bir adım.
Gıda paketlemesindeki değişiklikler: 4 trend
Isıl biçimlendirme, gıda paketlemede uzun zamandır merkezi bir rol oynamaktadır. Şimdi büyük bir değişimle karşı karşıya. Yasal düzenlemeler sıkılaşırken, malzemeler gelişirken ve maliyetler artarken, biçimlendirme-dolum-mühürleme hatları sadece güvenilir bir şekilde çalışmaktan fazlasını yapmalı - artık gıdaların taze, uygun fiyatlı ve geri dönüştürülebilir kalma yöntemini de şekillendirmeli. Gıda ambalajlama ve teslimat sektörünü şekillendiren başlıca ısıl biçimlendirme trendlerine bir göz atın.
