GEA FreshPasta Former 1 C540
Tek katlı mantı ve ravioli gibi ürünler için tasarlanmış tek kat şerit hamur şekillendirme makinesi.
GEA FreshPasta Former 1 C540, önceki makineden hamur şeridini alır, kalınlığını istenilen boyuta indirir. Kalıplar, şeridi istenilen şekilde keser, kesilen her bir parçaya dolgu malzemesi dozajlaması yapılır. Bir tırtıllı merdane ve çatal sistemi, ürünü istenilen şekilde kapatır.
Bir ıskarta kesme sistemi, şekillendirme fazından çıkan şeridi küçük parçalar halinde keser ve çıkartır.
GEA FreshPasta Former 1 C540, çift kalibrasyon grubuna sahiptir ve ikincisinde merkezi kalınlık kontrolü donanımı bulunmaktadır.
Makine yönetimini iyileştirmek için, kalibrasyon grubu bir bant ile kalıba bağlanmıştır.
Dönüşümlü bir vidalı pompa, dolum dozajlama işlemini gerçekleştirerek, kaliteyi bozmadan ürün dolgusunu senkronize eder.
Dezmodromik kam milli kalıp, makinenin kalıplama hızı ve hassasiyeti bakımından daha etkili bir performans göstermesini sağlar. Bağımsız raflı çatallar, ıskarta miktarını azaltır.
Otomatik kalıp zamanlaması ve hızlı kalıp değişimi (5 dakika).
GEA FreshPasta Former 1 C540, bütün şekillendirme aşamaları boyunca sabit baskıyı koruyan bir telafi pistonuna sahiptir (yüksek kaliteli dolum sağlar).
Makine, paslanmaz çelik bileşenleri sayesinde tamamen yıkanabilir. Iskarta kesimi, yıkama işleminin gerçekleştirilmesi için çıkartılabilir bir taşıyıcı üzerine yerleştirilmiştir. Ayrıca kalıp değişimi ve makine yıkama işlemler, aletsiz gerçekleştirilebilir.
Makine performansı:
- Seyir hızı: 200 vuruş/dak (ravioli)
- Hamur açma genişliği: 540 mm
- Nihai ürün kalınlığı: 0,5-1,5 mm
GEA FreshPasta Former 1 C630
GEA FreshPasta Former 1 C630
Bir ıskarta kesme sistemi, şekillendirme fazından çıkan şeridi küçük parçalar halinde keser ve çıkartır.
Makine, çift kalibrasyon grubuna sahiptir ve ikincisinde merkezi kalınlık kontrolü donanımı bulunmaktadır.
Makine yönetimini iyileştirmek için, kalibrasyon grubu bir bant ile kalıba bağlanmıştır.
Dönüşümlü bir vidalı pompa, dolum dozajlama işlemini gerçekleştirerek, kaliteyi bozmadan ürün dolgusunu senkronize eder.
Dezmodromik kam milli kalıp, makinenin kalıplama hızı ve hassasiyeti bakımından daha etkili bir performans göstermesini sağlar. Bağımsız raflı çatallar, ıskarta miktarını azaltır.
Otomatik kalıp zamanlaması ve hızlı kalıp değişimi (5 dakika).
GEA FreshPasta Former 1 C630, bütün şekillendirme aşamaları boyunca sabit baskıyı koruyan bir telafi pistonuna sahiptir (yüksek kaliteli dolum sağlar).
Makine üzerine bir HMI arayüzü yerleştirilmiştir, elektrik panosu ise uzağa yerleştirilmiştir.
Makine, paslanmaz çelik bileşenleri sayesinde tamamen yıkanabilir. Iskarta kesici, yıkama işleminin gerçekleştirilmesi için çıkartılabilir bir taşıyıcı üzerine yerleştirilmiştir. Ayrıca kalıp değişimi ve makine yıkama işlemler, aletsiz gerçekleştirilebilir.
Makine performansı:
- Seyir hızı: 200 vuruş/dak (ravioli), 150 vuruş/dak (birleştirilmiş);
- Hamur açma genişliği: 640 mm;
- Nihai ürün kalınlığı: 0,5-1,5 mm
Downloads
GEA İçgörüleri
Kytero 10 - büyük değişiklikler küçük başlar
GEA kytero 10 ile, biyofarmasötik, gıda ve yeni gıda endüstrilerindeki araştırmacılar ve geliştiriciler şimdi güçlü bir hızlandırıcının son nesline sahipler.
Bir sağım robotu, bir annenin hayatını nasıl değiştirdi?
Michele Schneider’in hayatı, gelecek vadeden bir süt çiftçisi olan kocası Virlei ile evlenerek birlikte Brezilya’da Fazenda Inovação Schneider Milk isimli süt çiftliğini kurmasıyla beklenmedik bir yöne evrildi. Süt çiftçiliğinde yeni olan Michele’in hayvanlara ve çiftliğe olan tutkusu hızla büyüdü. Ve aynı zamanda iş yükü de büyüdü.
Menüde: daha sürdürülebilir yumurtalar
GEA, müşterilerin hassas fermantasyon yöntemiyle üretilen alternatif yumurta ürünlerini ve bileşenlerini test etmesine ve ölçeklendirmesine yardımcı oluyor.
