GEA CrumbMaster®, geniş bir ekmek kırıntısı yelpazesine uygun, son teknoloji ekmek kırıntısı kaplama makinesidir. Eşsiz kırıntı devridaim sistemi, kırıntı hasarını neredeyse tamamen önler. Entegre tasarımı temizliği basitleştirir. Kolay işletim. Hem ince hem iri kırıntılarla etkili bir şekilde çalışır. Ürünün üst ve alt tarafına farklı boyda kırıntı uygulaması yapabilir.
GEA CrumbMaster®, geniş bir ekmek kırıntısı yelpazesine uygun, son teknoloji ekmek kırıntısı kaplama makinesidir. Eşsiz kırıntı devridaim sistemi, kırıntı hasarını neredeyse tamamen önler. Entegre tasarımı temizliği basitleştirir. Kolay işletim. Hem ince hem iri kırıntılarla etkili bir şekilde çalışır. Ürünün üst ve alt tarafına farklı boyda kırıntı uygulaması yapabilir.
Çalışma Prensibi
Bir konveyör bandı ürünleri taban kırıntı kaplaması üzerinden taşırken, üt kaplama ise yukarıdaki besleme haznesinden uygulanır. Kırıntı ayırıcı, ürünün alt ve üst kısmına farklı boylarda kırıntı uygulanmasına olanak sağlar. Ekstra uzun ekmek kırıntısı yatağı ile birlikte ayarlanabilir basınçlı makara, optimum kaplama yapışması sağlar. Kırıntıların fazlası üflenerek çıkartılır ve devridaim sistemine geri gönderilir. Kapalı hava sirkülasyon sistemli tümleşik fan, toz kaçaklarını minimuma indirir. Üst ve alt kaplama tabakalarının kalınlığı, makinenin dışından bağımsız olarak ayarlanabilir.
Performans
Kırıntı ayırıcı, ürünün alt ve üst kısmına farklı boylarda kırıntı uygulanmasına olanak sağlar. En düşük kırıntı hasarı ile kaplamada endüstri standardı. Hem ince hem iri kırıntılarla çalışır.
Çıktı kalitesi
En düşük kırıntı hasarı ile kaplamada endüstri standardı. Hem ince hem de J-kırıntı boyuna kadar olan iri kırıntılarla çalışır.
Hijyen
Herhangi bir gevşek parça içermeyen makine tasarımı, hızlı temizlik döngüleri sağlar ve hat hizmet sürelerini arttırır, makine içine kolay erişim sağlar. Dikey burgu etrafındaki menteşeli kapak, temizlik için kolay erişim sağlar. Makine, kendini boşaltabilmektedir. Bütün tahrik milleri kaynaklıdır ve kama içermemektedir.
Kontroller
Proses kontrolü, basmalı tip düğmelerle sağlanmaktadır. Üst ve alt kaplama tabakaları, makinenin dışından bağımsız olarak ayarlanabilir.
GEA haber bültenine abone olarak GEA yeniliklerinden ve hikayelerinden haberdar olun.
KaydolunSize yardımcı olmak için buradayız! Sadece bir kaç detay ile sorgulamanıza yanıt verebileceğiz.
Bizimle irtibat kurun