Tunnel Freezers

GEA AY-serisi

Our GEA AY-series IQF tunnels can handle up to 25 tons per hour capacity

GEA Tünel-Dondurucu AY-Serisi
GEA conducted intensive and continuous research and development to significantly improve the individual quick freezing (IQF) of fruits and vegetables. The Long Wave Fluidization™ system resulting from this development outperforms all existing IQF techniques. The new AY-series IQF tunnels integration of this technology exceeds food processors’ expectations in product quality, low product dehydration and low product clumping.

The GEA AY-series even eliminates the need for liquid nitrogen pre-crusting before freezing for highly sensitive products such as raspberries. By combining even air distribution, high air pressure and gentle mechanical product agitation, not belt shaking, the GEA AY-series ensures true fluidization.

Higher Yield

  • Gentle product handling for sensitive products
  • Superior IQF treatment with Long Wave Fluidization™

Cost effective IQF treatment

  • Optimum energy consumption with -37°C/-35°F evaporating temperature
  • Lower product dehydration with shorter freezing time

Hygiene and reliability

  • Superior, industrial tough in-house built floor and enclosure design
  • Stainless steel construction

Easy cleaning and inspection

  • Large access for ease of cleaning and maintenance
  • All drive motors and fan motors externally mounted

Easy, short installation

  • Modules pre-assembled in factory for short installation time

GEA İçgörüleri

Sürdürülebilir soğutma ile soğuk zinciri geleceğe hazırlıyoruz

Kaliteli soğuk zincir yönetiminin önemi asla küçümsenemez. Bozulabilir gıda ürünlerinin tüketim noktasında güvenli ve yüksek kalitede olmasını sağlamak, soğuk zincir tesisleri işletenler için büyük bir sorumluluktur. GEA, soğuk...

Josep Masramón and his daughter stand in front of their GEA batch milking installation.

Toplu süt sağımı, modern süt ürünleri çiftçiliğini nasıl destekler?

Otomatik süt sağımındaki en son gelişme: ineklerin genellikle günde iki veya üç kez olmak üzere sabit sağım zamanlarında gruplar halinde sağıldığı bir süt ürünleri çiftçiliği uygulaması olan toplu süt sağımı. Otomasyon teknolojisi,...

Hiç yoktan

Güvenli su ve sanitasyona erişim, birçok ülke için hala bir zorluktur. Kirli içme suyundan kaynaklanan hastalıklar ve gidip onu almak için yapılan günlük yürüyüşler, birçok çocuğun okula gidememesi anlamına gelmektedir. Hamburg...

Haberleri GEA’dan alın

GEA haber bültenine abone olarak GEA yeniliklerinden ve hikayelerinden haberdar olun.

Bizimle iletişime geçin

Size yardımcı olmak için buradayız! Sadece bir kaç detay ile sorunuza yanıt verebileceğiz.