Tünel Tipi Dondurucular
GEA HVF-serisi Hızlı Dondurucular
Yeni hava-jeti teknolojisi, hızlı dondurma işlemini hızlandırırken, dehidrasyon kaybını minimuma indirir
Geliştirilmiş hızlı dondurma
Yeni GEA HVF-serisi dondurucu, gıdanın dış tabakasının sıcaklığını hızlıca düşüren, eşsiz tasarımlı, yüksek-hızlı hava-jetleri kullanmaktadır. Bu hava-jetleri izolasyon sınır tabakasını kırarak yüzeyin konvansiyonel dondurucu ile kıyasla çok daha kısa sürede donmasını sağlar, dehidrasyon kaybını minimuma indirir.
GEA HVF-serisi dondurucu hücre hasarını minimuma indirir, randımanı arttırır ve gıda kalitesini yükseltmek için raf ömrünü uzatır.
Daha düşük enerji tüketimi
GEA HVF-serisi hava-jetleri sistem boyunca hava basıncı düşüşünü minimuma indirir, daha az fan gücü gerektirir.
GEA HVF-serisi, kesintisiz şekilde dondurucuya entegre edilen Azaltılmış Hacim Sistemi (RVS) opsiyonumuz ile mevcuttur. Bu teknoloji, evaporatörlerdeki soğutucu akışkan dağılımını iyileştirerek soğutma sisteminde daha az enerji tüketimi sağlar.
Eşsiz ve kanıtlanmış hijyenik mühendislik tasarımı
Tamamen paslanmaz çelik kaynaklı muhafaza, zemin ve yapı ve bütün bileşenlere rahat erişimle GEA HVF-serisi tasarımı bugün piyasadaki en hijyenik tasarım olarak kanıtlanmıştır. Kolay, etkili temizlik sağlar, en yüksek gıda güvenliği gereksinimlerini karşılar.
Modüler tasarım
HEA HVF-serisi dondurucu, iki paralel bantlı olarak mevcuttur. Her bir bant, ayarlanabilir bant hızı be iki-yönlü aktarım ile esnek hat-içi dondurma sağlamak için diğerinden bağımsız olarak çalışır.
GEA HVF standart uzunlukta modüllere, sevk öncesinde fabrikamızda tamamen ön-montaj yapılmaktadır. Bu ön-montaj, yüksek kaliteli üretim ve yerinde hızlı kurulum sağlar.
Ayrıca modüler tasarım, kapasite arttırımı için ek modüllere imkan sağlar.
İlgili Ürünler
GEA S-serisi
Hijyen, nazik ürün işlemesi, yüksek verimlilik.
GEA Q-belt
GEA Q-belt, mevcut kendinden-istiflemeli donduruculara göre daha uzun ömürlü ve daha yüksek performanslı olacak şekilde tasarlanmış dayanıklı, güvenilir ve özelleştirilebilir bir kendinden-istifleme çözümüdür.
GEA A-serisi
GEA A-serisi IQF tünelleri, saatte 30 tona kadar kapasite ile çalışabilmektedir.
GEA İçgörüleri
Toplu süt sağımı, modern süt ürünleri çiftçiliğini nasıl destekler?
Otomatik süt sağımındaki en son gelişme: ineklerin genellikle günde iki veya üç kez olmak üzere sabit sağım zamanlarında gruplar halinde sağıldığı bir süt ürünleri çiftçiliği uygulaması olan toplu süt sağımı. Otomasyon teknolojisi,...
