Dolum Hatları - Dolum modülleri
Aseptik dolum modülleri
GEA, en katı steril ortam gereksinimlerini karşılayan bir dizi volümetrik elektronik dolum modülleri sunmaktadır. Yüksek ve düşük asitli, gazsız ve karbonatlı, posa, lif, veya parçacık içeren veya içermeyenler dahil olmak üzere çeşitli içeceklerin dolumu yapılabilmektedir.
Downloads
The GEA aseptic filling modules are enclosed in a microbiological isolator in which the environment is cleaned and sterilized prior to production. The sterility is maintained during production with overpressure sterile air that’s supplied by an air management system equipped with double HEPA filters.
They can all be paired with GEA PAA-based or H2O2-based aseptic sterilization systems.
Our latest generation of aseptic filling modules introduces three key innovations designed to maximize hygiene, efficiency and reliability.
A design that delivers hygiene
Our new aseptic line design combines sleek aesthetics with advanced hygienic engineering. Smoother internal and external surfaces allow for easier manual cleaning, and wider doors and improved accessibility simplify maintenance. Following EHEDG guidelines, the new design guarantees a safer, cleaner product environment because, in aseptic filling, hygiene is performance.
Boosting up time with smart control
Our new 24" AI-assisted HMI panel, now directly integrated into the aseptic filler, revolutionizes troubleshooting. With a wider, more intuitive display and smart alarm management, it identifies the root cause of issues and suggests prioritized solutions based on real-world data from global installations. This means faster interventions, reduced downtime, and smarter operations.
Always visible, always ahead
The new upper display, clearly visible from up to 20 meters away, keeps operators constantly informed, even when they're not near the machine. With real-time color-coded status, area-specific alarms, and proactive alerts for upcoming tasks, it helps prevent unplanned stops and boosts overall line efficiency. It’s smart visibility that keeps your production flowing.
Benefits of GEA aseptic filling modules:
- Automatic dummy bottle insertion and extraction for closed-loop clean-in-place (CIP) and sterilize-in-place (SIP) procedures
- Redundant HEPA filters supply sterile air to the microbiological isolator to offer the same protection level required by FDA regulations
- On-board tank design reduces product loss during changeover
- Bottle format changeover can be done without losing sterility
Volumetric electronic filling modules
The range of aseptic volumetric electronic filling modules, supplied with magnetic flow meters, is suitable for a wide range of still and carbonated products.
Fillstar FX
The Fillstar FX series is suitable for high or low acid, clear or viscous products, and those with pulps, fibers and/or pieces up to 6 x 6 x 6 mm in size.
Product is gravity fed to the filling valves from a sterile buffer tank located on top of the filling carousel. Each filling valve is equipped with a magnetic flow meter that regulates the quantity of liquid according to the container size. A dual-speed design (slow speed mode is used at the beginning and end of the filling cycle) enables foam-sensitive products to be filled without unwanted turbulence.
The product filling circuits are steam sterilized; the system – with no contact between the nozzle and the bottle during filling – allows for safe and reliable aseptic production.
Fillstar CX
The Fillstar CX filling module can fill both still and carbonated drinks in aseptic conditions, including clear products and those containing pulps and fibers. It is optimized to aseptically fill carbonated liquids (with contact between the bottle and filling nozzle), as well as the aseptic filling of still liquids (with no nozzle-to-bottle contact).
The Fillstar CX can switch from a “no-contact” filling process to a “contact” one – and vice versa – without the need to shut down the system for mechanical adjustment. Changeover times that typically take more than 3 hours are effectively eliminated.
The filling parameters related to the specific product are predetermined and can be recalled using the machine’s control system without interrupting the sterile bottling process.
GEA’s Aseptic Dual Fill System
The GEA Aseptic Dual Filling System opens the door to a new generation of premium beverages containing pulp, fiber, fruit chunks, cereals and other large particles. Designed for sensitive, high-value products, it enables precise handling of solids and liquids via two independent aseptic streams, preserving natural freshness and delivering outstanding product quality. Whether you're bottling aloe vera pieces or mandarin sacs, the GEA Aseptic Dual Fill ensures each component is treated with the care it deserves.
Aseptic-smart-doser
At the heart of the system is the GEA Aseptic Smart Doser. It uses a magnetic actuated piston system to first dose the solid particles, thereby minimizing product damage and optimizing dosing precision. After the particles are dosed, an aseptic electronic volumetric filler completes the process by dosing the remaining liquid, whether still or carbonated. This provides infinite possibilities for creating unique, sensitive beverages.
The GEA Aseptic Smart Piston Doser gently and accurately doses solid particles up to 10x10x10 mm, even in small volumes – ideal for today's “food in a bottle” trends.
Dedicated thermal treatments
The GEA Aseptic Dual Filling System requires a two-stream process line: one dedicated to the thermal treatment of the pieces and one for the clear liquid that preserves their organoleptic and nutritional properties.
Thanks to extensive experience with this type of application, GEA can offer an effective solution by combining the GEA Smart Doser with GEA thermal treatment technologies to optimize both solid particle dosing accuracy and integrity.
Benefits:
- The GEA Aseptic Piston Doser handles the whole bottling process, eliminating the need for downstream heat treatment or beverage overheating.
- Energy costs are dramatically reduced.
- Extreme flexibility when preparing products containing fruit, hard or soft particles, pulps and fibers.
Magnetic filling valves
The GEA aseptic filling valve portfolio now benefits from the newly designed solution fit for filling a large variety of still sensitive beverages, including pulps and particles. It features magnetic actuators thus bringing flexibility and accuracy to a higher level and enhances versatility when filling high level carbonated sensitive beverages.
Benefits
- Reduced maintenance solution with no dynamic sealing (such as bellows or membranes) to separate the aseptic zone from the external environment
- High reliability valve sealing solution without additional gaskets and no off-flavor retention
- Easy and fast change over with simple replacement of the terminal nozzle allows to switch between high level carbonated products to still products clear or including fibers
İlgili Ürünler
Whitebloc Aspetik Dolum Bloku
Süt ürünleri endüstrisine yönelik tasarlanmış Whitebloc, ürünlerin HDPE ve PET konteynerlerde aseptik olarak şişelenmesi için ideal bir çözümdür. Whitebloc, sütlü içeceklerin ve hassas içeceklerin raf ömrünü korumak amacıyla hidrojen peroksit (H2O2) bazlı sterilizasyon teknolojisi kullanır.
Modulbloc Aseptik Dolum Bloku
FDA onaylı Modulbloc teknolojisi, düşük/orta hızlı dolum hatları için akıllı bir çözümdür. YA ve DA içeceklere uygundur, 500 ml şişelerle saatte 18.000 şişeye kadar üretim hızlarına ulaşabilir ve üretim esnasında ara SOP döngülerine gerek olmaksızın 165 saat hat kullanımına olanak tanır.
GEA Dekontaminasyon Üflemeli Dolum Sistemi DBF
Sınıfının en iyisi TCO'da gıda güvenliği sağlayan GEA DBF sistemi, preform dekontaminasyonunun ve üflemeli-dolum entegre teknolojisinin avantajlarını, dağıtım zincirine bağlı olarak dengeli raf ömründen ESL'ye kadar farklı seçeneklerle daha geniş bir hassas içecek yelpazesine sunmaktadır.
ABF Aseptik Üflemeli Dolum Sistemi
Hem yüksek hem de düşük asitli işlemler için uygun olan ABF 2.0, bir aseptik üflemeli kalıp makinesini aseptik doldurucu ve kapaklayıcı modülleri ile kombine eder ve kapaklar ve fırından çıkan preformlar için bir hidrojen peroksit esaslı sterilizasyon teknolojisini kullanır.
İlgili Videolar
GEA Service Kits and maintenance tool cases
GEA İçgörüleri
Kytero 10 - büyük değişiklikler küçük başlar
GEA kytero 10 ile, biyofarmasötik, gıda ve yeni gıda endüstrilerindeki araştırmacılar ve geliştiriciler şimdi güçlü bir hızlandırıcının son nesline sahipler.
Isı pompası teknolojisi, endüstriyel karbon çıktısını azaltır
Maliyet tasarrufundan emisyon azaltımına kadar her konuda, GEA, yenilikçi ısı pompası teknolojisi projelerine liderlik etmektedir. Geleneksel ve bölgesel ısıtma girişimlerini keşfedin.
Menüde: daha sürdürülebilir yumurtalar
GEA, müşterilerin hassas fermantasyon yöntemiyle üretilen alternatif yumurta ürünlerini ve bileşenlerini test etmesine ve ölçeklendirmesine yardımcı oluyor.
GEA, her tür hassas ürün için bir aseptik doldurucu yelpazesi sunmaktadır
Hassas içeceklerin dolumu, yüksek seviyede hijyen ve güvenlik gerektirir. GEA aseptik dolum modülleri, olası ürün risklerini hayati öneme sahip ortam kontrolüne özen göstererek ortadan kaldırır, dolum hızı, doğruluğu ve esnekliği bakımından en iyi performansı sağlar. Hem PET hem de HDPE şişeleri tüm GEA doldurucularla doldurulabilir.
Dolum modülleri, üretime başlamadan önce ortamın temizlendiği ve sterilize edildiği bir mikrobiyolojik izolatör içinde muhafaza edilmiştir. Üretim esnasında sterilite, çift HEPA filtreli bir hava yönetim sistemi ile sağlanan yüksek basınçlı steril hava ile korunmaktadır.
GEA aseptik dolum modülleri serisi aşağıdakileri içermektedir:
- Fillstar FX
- Fillstar CX
- Fillstar PX pistonlu dozaj ünitesi
- Manyetik dolum vanaları
Tamamı GEA PAA-bazlı veya H2O2-bazlı aseptik sterilizasyon sistemleri ile eşleştirilebilir.
Faydaları:
- Kapalı-devre yerinde temizlik (CIP) ve yerinde sterilizasyon (SIP) prosedürleri için otomatik boş şişe takma ve çıkartma
- Yedekli HEPA filtreleri, FDA yönetmeliklerinin şart koştuğu koruma seviyesini sunmak üzere mikrobiyolojik izolatöre steril hava beslemesi yapar
- Yerleşik tank tasarımı, değişim esnasında ürün kaybını azaltır
- Şişe formatı değişikliği, steriliteyi kaybetmeden yapılabilir
Fillstar FX
Manyetik debimetrelerle temin edilen Fillstar FX aseptik volümetrik elektronik dolum modülleri serisi, geniş bir gazsız ürün yelpazesi için uygundur.
Fillstar FX septik modül detayı
Gazsız ürünlerinin aseptik dolumu
Ürün, dolum vanalarına döner dolum bandının tepesinde yer alan steril bir tampon tankından yer çekimi ile beslenir. Her bir dolum vanası, kap boyuna göre sıvı miktarını düzenleyen bir manyetik debimetre ile donatılmıştır. Çift-hızlı tasarım (dolum döngüsünün başında ve sonunda yavaş hız modu kullanılır), köpüklenmeye-hassas ürünlerin istenmeyen türbülanslar oluşmadan doldurulmasını sağlar.
Ürün dolum devreleri buharla sterilize edilir; sistem — dolum esnasında nozül ile şişe arasında temas olmaksızın — güvenli ve güvenilir bir aseptik üretim sağlar.
FX serisi elektronik dolum vanaları
- FX dolum vanası, gazsız şeffaf ürünler için özel olarak tasarlanmıştır
- FX P EVO dolum vanası: posa ve lif (maksimum 3 x 20 mm) içeren veya içermeyen gazsız ürünler içindir
- FX C EVO dolum vanası: 6 x 6 x 6 mm'ye kadar boyutlarda şeffaf veya posa, lif ve parçacık içeren veya içermeyen gazsız ürünler içindir
Fillstar CX
Fillstar CX aseptik volümetrik elektronik dolum modülü, şeffaf ürünler ve posa ya da lif içeren ürünler dahil olmak üzere hem gazsız hem gazlı içecekleri aseptik koşullarda dolumunu yapabilmektedir.Fillstar CX gazlı sıvıların aseptik olarak doldurulması (şişe ile dolum nozülü arasında temasla) için optimize edilmiş olup, gazsız sıvıların aseptik dolumu (nozül ile şişe arasında temas olmadan) için de kullanılabilmektedir.Hızlı değiştirme
Fillstar CX, "temassız" dolum prosesinden "temaslı" prosese — veya tam tersine — mekanik ayarlar için sistemi kapatmaya gerek olmaksızın geçebilmektedir. Tipik olarak 3 saatten fazla süren değişim süreleri etkili bir şekilde önlenir.
Ürüne özel dolum parametreleri önceden belirlenir ve steril şişeleme prosesini kesintiye uğratmaksızın makinenin kontrol sistemi üzerinden çağrılarak kullanılabilir.
2Fillstar PX
Büyük parçacık içeren içeceklerin aseptik dolumu, iki farklı modülden oluşan bir sistem tarafından gerçekleştirilir: aseptik pistonlu dozajlayıcı Fillstar PXi büyük parçacıklar içeren gazsız ve karbonatlı içeceklerin esnek üretimi için Fillstar FX veya Fillstar CX ile kombine edilebilir.
Fillstar PX aseptik pistonlu dozajlayıcı, büyük meyve veya tahıl parçacıkları içeren hassas içecekler için uygun olan Aseptik Çift Dolum Sisteminin bir parçasıdır
Meyve ve kahvaltılık tahıl için aseptik soğuk dozajlama
Piyasada mevcut olan katı parçacıklı çoğu içecek, sıcak dolum tekniği kullanılarak şişelere veya teneke kutulara doldurulur veya dolum sonrasında otoklavda sterilize edilir. Ancak bu, beraberinde bazı problemleri de getirir: ısıl işlem — ki katı parçacıkların merkezine ulaşacak seviyede olmalıdır — içeceğin tadını ve besinsel özelliklerini etkileyebilir. O nedenle kapların bu proseste yer alan ısılara ve basınçlara herhangi bir deformasyon göstermeden dayanacak kadar sağlam olması gerekir. Ayrıca prosesin tamamı, enerji bakımından oldukça verimsizdir.
GEA tarafından geliştirilen aseptik Çift Dolum Sistemi, soğuk dolum ortamında minimum enerji tüketimi ve gereken seviyede dozajlama hassasiyeti ile hafif ağırlıklı plastik şişelere dolum yapabilir.
Aseptik Çift Dolum Sisteminin iki ayrı dolum modülü bulunmaktadır, her ikisi de aynı mikrobiyolojik izolatör içinde yer almaktadır; ilki katı parçacık dozajlaması yaparken, ikincisi ise şeffaf sıvı ürünü ekleyerek aseptik dolum prosesini tamamlar.
Aseptik pistonlu dozajlayıcı Fillstar PX, ürüne şeffaf sıvı eklemesi yaparak prosesi tamamlayan Fillstar FX veya Fillstar CX dolum modülü ile birleştirilir.
Çift Dolum Sistemi, iki-akışlı bir proses hattı gerektirir: bir tanesi parçacıkların ısıl işlemden geçirilmesi, diğeri şeffaf sıvının organoleptik ve besinsel özelliklerinin korunması içindir.
Bu türden uygulamalardaki derin deneyimleri sayesinde GEA, katı parçacıkların hem dozajlama hassasiyetini hem de bütünlüğünü optimize etmek amacıyla aseptik pistonlu dozajlayıcı Fillstar PX ile GEA ısıl işlem teknolojilerini birleştirerek etkili bir çözüm sunabilmektedir.
Faydaları:
- Aseptik Pistonlu Dozajlayıcı Fillstar PX, bütün şişeleme prosesini yöneterek çıkış yönündeki ısıl işlem ihtiyacını ve içeceğin aşırı ısınmasını önler.
- Enerji maliyetleri dramatik ölçüde azalır.
- Meyve, sert veya yumuşak parçacık, posa ve lif içeren ürünlerin hazırlanmasında olağanüstü esneklik.
Manyetik dolum vanaları
GEA aseptik dolum vanası portföyü, posalar ve partiküller de dahil olmak üzere çok çeşitli gazsız hassas içeceklerin dolumu için yeni tasarlanmış çözümden artık faydalanmaktadır. Manyetik aktüatörlere sahip olduğundan, esneklik ve doğruluğu daha yüksek bir seviyeye çıkartır ve yüksek seviyede gazlı hassas içecekleri doldururken çok yönlülüğü de artırır.Faydaları
- Aseptik bölgeyi dış ortamdan ayırmak için dinamik sızdırmazlık olmadan (körükler veya membranlar gibi) azaltılmış bakım çözümü
- Ek contalar ve lezzet kaybı olmadan yüksek güvenilirlikte vana sızdırmazlık çözümü
- Terminal nozülünün basit bir şekilde değiştirilmesiyle sağlanan kolay ve hızlı değişim, yüksek seviyede gazlı ürünler ile şeffaf veya lifli gazsız ürünler arasında geçiş yapılmasına imkan tanır
