Dolum Hatları - Aseptik

Whitebloc Aseptik Dolum Bloku

Süt ürünleri endüstrisine yönelik tasarlanmış Whitebloc Aseptic, ürünlerin HDPE ve PET konteynerlerde aseptik olarak şişelenmesi için ideal bir çözümdür.

Whitebloc Aseptic, sütlü içeceklerin ve hassas içeceklerin raf ömrünü korumak amacıyla bu ürünlerin şişelerinin sterilize edilmesi ile ilgili özel gereklilikleri karşılamak için hidrojen peroksit (H2O2) bazlı bir sterilizasyon teknolojisi kullanır.

Whitebloc Aseptic ile H2O2 şişe sterilizasyonu

Dozajlama aşamasında, şişelerin iç ve dış yüzeylerine H2O2 çözeltisi spreylenir. Müteakip bir döner bantta şişeler, H2O2'yi aktifleştirmek amacıyla bir temizleme işlemi olarak da hizmet eden ve nihai atıl peroksit seviyesini 0.5 ppm değerinin altına indiren sıcak steril hava ile yıkanır. Su ile durulama gerekmez.

Maksimum sterilizasyon etkinliği, kritik kontrol noktalarının dikkatli şekilde analiz edilip izlenmesi ile sağlanır. Bir ‘Akıllı Sensör’, sterilize edici jelin kuvvetini ve spreyleme açısını önceden kalibre edilmiş değerle gerçek zamanlı olarak karşılaştırarak her şişenin her bir yüzeyinin uygun şekilde temizlendiğini teyit eder.

HDPE şişelerini işlerken, Whitebloc Aseptic, şişeleri hava konveyöründen alan bir müstakil konfigürasyonda teslim edilir. PET şişelerde, bu konfigürasyon bir geleneksel tip şişirme makinesi ile kombine edilmekte ve şişirme makinesi ile döner uygulama bandı arasına konumlandırılan özel bir sıcaklık sabitleme sistemi ile donatılmaktadır. Bu, dozajlama aşamasında şişeler için ideal bir sıcaklık profilinin elde edilmesini sağlar.

Bir mikrobiyolojik izolatör, hassas bölgeyi muhafaza içine alır

Dolum ve kapaklama işlemleri, H2O2 uygulaması sonrasında kontaminasyonu önleyen aşırı basınçlı steril hava sayesinde yüksek bir hijyen seviyesini garanti eden bir mikrobiyolojik izolatör içerisinde gerçekleştirilir. Mikrobiyolojik izolatör içindeki tüm yüzeyler erişilebilir olacak şekilde ayarlanmıştır ve temizliği kolaydır.

Faydaları

•    Çok yönlü üretim: Whitebloc Aseptic, hem yüksek hem de düşük asitli ürünler, PET ve HDPE şişeler, düz ve spor kapaklar ve ayrıca alüminyum folyo kaplamalar da dahil birçok uygulama için idealdir
•    Sterilizasyon sonrasında suyla yıkama gerekmediği için sudan tasarruf sağlar
•    Otomatik şişe değişimi sayesinde üretim esnekliği sağlanır
•    Kullanımı ve yönetimi kolay: düşük bakım ihtiyacı (iki döner uygulama bandı üzerinde hareketli parçalar veya vanalar yoktur) ve daha az aşınma ve eskime
•    Kompakt tasarım

Performans

İçe giren nozüllerle donatılmış VHP sterilizasyon uygulaması, hem PET hem de HDPE konteynerler için 6 log seviyesine kadar bir B.atrophaeus azaltması sağlar. Whitebloc Aseptic, 500 ml şişelerle saatte 48,000 şişeye kadar üretim hızlarına ulaşabilir ve üretim esnasında ara COP ve SOP döngülerine gerek olmaksızın 165 saat hat kullanımına olanak tanır.

Sterilcap VHP R: Kapak sterilizasyonu için H2O2 teknolojisi

Sterilcap VHP R kapak sterilizatörü detayı

Sterilcap VHP R, Whitebloc aseptik dolum blokuna entegre bir kapak sterilizasyon ünitesidir. Farklı kapak boyları ile çalışabilir ve hatta düz kapaktan spor kapağa (veya tam tersi) geçiş yapabilir. Hızlı, steril ve müdahale-gerektirmeyen değişim imkanı sunar ve üflemeli-dolum teknolojisi ile birleştirildiğinde bloğun preform veya şişe kaybı olmaksızın boşaltılmasına imkan sağlayan bir döner kapak tamponuna sahiptir. GEA'nın VHP-bazlı sterilizasyon teknolojileri, üretim esnasında su gerektirmeyen etkili ve nazik kapak arıtması sağlar.

Alüminyum folyo kapakların etkili şekilde sterilizasyonunu sağlamak için VHP-bazlı teknoloji, makinenin mikrobiyolojik izolasyon alanı içine entegre edilebilir.

Sterilfoil VHP L: Folyo sterilizasyonu için H2O2 teknolojisi

Sterilfoil VHP L ile, HDPE veya PET şişeleri için alüminyum folyo kaplamalarının yönetimi ve sterilize edilmesi mümkündür. Sterilfoil, kapaklama alanının üstüne monte edilen ve makinenin mikrobiyolojik izolasyon alanı içerisine entegre edilen basit bir doğrusal sistemdir.

Sistem, alüminyum folyo kapaklar için son derece etkili bir mikrobiyolojik sterilizasyon çözümü sunmak üzere buharlaştırılmış hidrojen peroksit (VHP) teknolojisi kullanır.

Whitebloc Aseptik Dolum Bloku

GEA İçgörüleri

Sürdürülebilir soğutma ile soğuk zinciri geleceğe hazırlıyoruz

Kaliteli soğuk zincir yönetiminin önemi asla küçümsenemez. Bozulabilir gıda ürünlerinin tüketim noktasında güvenli ve yüksek kalitede olmasını sağlamak, soğuk zincir tesisleri işletenler için büyük bir sorumluluktur. GEA, soğuk...

Josep Masramón and his daughter stand in front of their GEA batch milking installation.

Toplu süt sağımı, modern süt ürünleri çiftçiliğini nasıl destekler?

Otomatik süt sağımındaki en son gelişme: ineklerin genellikle günde iki veya üç kez olmak üzere sabit sağım zamanlarında gruplar halinde sağıldığı bir süt ürünleri çiftçiliği uygulaması olan toplu süt sağımı. Otomasyon teknolojisi,...

Hiç yoktan

Güvenli su ve sanitasyona erişim, birçok ülke için hala bir zorluktur. Kirli içme suyundan kaynaklanan hastalıklar ve gidip onu almak için yapılan günlük yürüyüşler, birçok çocuğun okula gidememesi anlamına gelmektedir. Hamburg...

Haberleri GEA’dan alın

GEA haber bültenine abone olarak GEA yeniliklerinden ve hikayelerinden haberdar olun.

Bizimle iletişime geçin

Size yardımcı olmak için buradayız! Sadece bir kaç detay ile sorunuza yanıt verebileceğiz.