Purging system for food and dairy spray dryers
GEA Temiz Tahliye
Gıda ve süt ürünleri sprey kurutucuları için tahliye sistemi
Gıda ve süt ürünleri sprey kurutucuları için7/24 üretim
7/24 Çalışan gıda ve süt ürünleri sprey kurutucuları tipik olarak, sprey kurutucunun giriş yönüne yerleştirilen birden fazla besleme sistemini kullanır. İki veya daha fazla besleme hattının bağlanması, her bir hattın düzenli, günlük temizlik için birbirinden bağımsız olarak ve üretimde kesinti yaşanmadan devre dışı bırakılabilmesini sağlar. Bu üç/dört-saatlik yerinde temizlik prosesi, besleme hatlarında istenmeyen bakteri gelişimini önler ve spesifikasyona uymayan ürünlerin üretilmesi riskini azaltır.
Konsantre besleme hatlarının yer değiştirilmesi, dikkatli ve güvenli bir şekilde yapılmalıdır. Bu, nozül borularında kalan besleme maddesinin GEA Temiz Tahliye sistemi vasıtasıyla tahliye edilmesini ve sprey kurutucu haznesine etkin bir şekilde püskürtülmesini gerektirir. Sistem, yangın ve patlama riskini önemli ölçüde düşürür ve istenmeyen hazne kalıntılarının neden olduğu ürün kayıplarını azaltır.
Sprey kurutucularda yangın ve patlama riskini azaltır
Süt ürünleri sprey kurutucularına yönelik patentli GEA Temiz Tahliye sistemi, birçok sprey kurutucu yangını ve patlamasının ana nedenlerini önemli ölçüde azaltır. Herhangi bir besleme kalıntısını temizlik öncesinde çıkartılmalarından önce nozüllerden atarak, GEA Temiz Tahliye sistemi besleme maddesi damlacıklarının kurutucuya düşerek alev almasını önler. Bu ayrıca, hazne bölgesinde zamanla kendiliğinden alev alabilecek kalıntı birikimlerini de önler.
Optimize ürün geri kazanımı ve üretim süresi
GEA Temiz Tahliye sistemi, temizlik işlemleri öncesinde sistemde kalan herhangi bir besleme maddesini geri kazanarak verimi artırır. İşletim tasarruflarının ve artan verimin bir diğer nedeni de temizlik sıklığında, su ve kimyasal madde tüketiminde azalma ve atık su bertarafının maliyetlerindeki düşüştür.
GEA Temiz Tahliye, 7/24 çalışan tüm yeni süt ürünleri sprey kurutucularında mevcuttur ve 7/24 işletimin uygulanacağı mevcut tesislere kolayca retrofit yapılabilir. Tesis operatörleri, esasen uygulama ve işe bağlı olarak, başlangıç yatırımını yaklaşık beş yıl içerisinde geri kazanabilecektir. Bununla birlikte, yangın ve patlama riskinde azalma anında elde edilecek faydadır.
GEA Temiz Tahliye avantajları:
- 7/24 Çalışan sprey kurutucularda veya nozüllerin çalışma anında değiştirilmesi gerektiğinde yangın ve patlama riskinde azalma
- Besleme hattı yer değişimlerinden önce besleme hatlarının tahliyesi ile sağlanan verim artışı
- Kurutucu duvarlarında azalan kontaminasyon
- Daha az temizlik ihtiyacı
- Daha az su ve kimyasal madde tüketimi
- Daha az atık su bertaraf maliyeti
- Kolay retrofit
- Uygulama ve işe bağlı olarak, başlangıç yatırımının yaklaşık beş yıl içerisinde geri kazanılması
Webinar
Webinar: Süt ürünleri tesislerinde toz geri kazanımını maksimuma çıkarın
İlgili Ürünler
MSD® Sprey Kurutucu
MSD® Sprey Kurutucu üniform iri, aglomera, serbest akışlı ve tozlanmasız tozların talep gördüğü Süt Tozu ve Bebek Maması gibi bir çok süt ürünlerinde tercih edilmektedir.
FSD™ Püskürtmeli Kurutucu
Üniform, aglomera halinde, serbest-akışlı ve tozsuz tozlar, çoğu endüstri tarafından talep edilmektedir. FSD™ Püskürtmeli Kurutucu, bu türden üretimler için ideal seçimdir
GEA Müdahalesiz Partikül Geri Dönüş Sistemi
Gıda ve süt ürünleri sprey kurutucuları için GEA’nın yeni Müdahalesiz Partikül Geri Dönüş Sistemi (FRS), otomatik yerinde temizlik (CIP) proseslerine yönelik olarak, devre dışı kalma süresinin azaltılması ve güvenliğin artırılması için tasarlanmıştır.
GEA SANICIP® II torba filtre
Yeni SANICIP® II gıda ve süt ürünleri sprey kurutucu torba filtreleme sistemi (patent aşamasında) güvenilirlik, maliyet azaltma ve daha kolay bakım açısından değerli işletimsel faydalar sunmaktadır. Sprey kurutma prosesinizde en önemli alanlara odaklanmanıza imkan sağlar.
Servis Ürünleri
GEA SAFEXPERT®
Gıda Güvenliği ve Ürün Kalitesi işletmenizin esaslarıdır. GEA SAFEXPERT® ile rekabet gücünüzü artırın ve markanızı koruyun.
GEA Virtual Spray Dryer Testing
GEA has developed the Virtual Spray Dryer Testing based on Computation Fluid Dynamics (CFD) to simulate the performance of the spray drying process with all its complexity.
İlgili Videolar
GEA Clean Purge
GEA İçgörüleri
Toplu süt sağımı, modern süt ürünleri çiftçiliğini nasıl destekler?
Otomatik süt sağımındaki en son gelişme: ineklerin genellikle günde iki veya üç kez olmak üzere sabit sağım zamanlarında gruplar halinde sağıldığı bir süt ürünleri çiftçiliği uygulaması olan toplu süt sağımı. Otomasyon teknolojisi,...
