GEA vaculiq Vakumlu Spiral Filtre

Vakum kullanan bu patentli ekstraksiyon prosesi GEA’da mevcut olup, neredeyse rakipsiz bir yüksek nihai ürün kalitesi sunmaktadır. GEA vaculiq sistemi, alan ihtiyacı minimum olan bir mobil kompakt ünite şeklinde tasarlanmaktadır. Minimum manuel müdahale ile temizlenebilmektedir. 

İkincil bitki metabolizmaları, vitaminler, polifenoller, vs. gibi değerli bileşikler korunur ve böylece taze lezzet muhafaza edilir.

GEA vaculiq, yüzde 80’e varan yüksek bir verim sağlar ve minimum adaptasyonla hemen hemen tüm meyveler için kullanılabilir. Hareketli skid çözümü her lokasyonda kullanılabilir ve meyve suları, hardal, bebek maması gibi gıda uygulamaları için uygundur.