Yüksek performanslı separatör
PROFI bira filtreleme, yüksek performanslı santrifüj ve membran filtrelemenin bir birleşimidir. Kieselguhr olmadan optimize edilmiş bira filtremesi sağlar.
GEA'nın patentli nazik (hidro-hermetik) beslemeli separatörü, ürün üzerindeki kesme kuvvetlerini önleyerek maya canlılığını korur. Önemli derecede arttırılmış arıtma.
İnce ve kaba katı madde içeren filtrelenmemiş bira, döner hazneye beslenerek disk kümesinde arıtılır. Kaba katı maddeler, haznenin katı madde boşluğuna kayar ve devamlı olarak boşaltılır. Halen ince katı maddeler içermekte olan arıtılmış sıvı, basınç altında bir sentripetal pompa ile boşaltılır. Bu ön-arıtılmış bira, neredeyse hiç filtreden geçmeyen kısım olmayan bir membran filtreleme sistemine beslenir. Burada ön-arıtma yapılmış, ince katı parçalar içeren bira, içi boş lif filtre modüllerinden geçer. Arıtılan bira daha sonra paketleme istasyonuna aktarılır. Filtre edilmeyen kısmı tank içine geri dönüştürecek bir sistem gerekmez.

Looking to the future of beer for our 150th

Hannover’in güneyinde, Sarstedt’te yerleşik yeni GEA Uygulama ve Teknoloji Merkezi (ATC) ne bir teşhir salonu ne de bir yedek laboratuvardır. Burası test etme, veri toplama ve erken karar alma yeridir. Bir biyolojik konseptin sağlam endüstriyel bir prosese dönüşebilip dönüşemeyeceğinin netlik kazandığı bir yerdir. Bu, göründüğünden daha büyük bir adım.

Isıl biçimlendirme, gıda paketlemede uzun zamandır merkezi bir rol oynamaktadır. Şimdi büyük bir değişimle karşı karşıya. Yasal düzenlemeler sıkılaşırken, malzemeler gelişirken ve maliyetler artarken, biçimlendirme-dolum-mühürleme hatları sadece güvenilir bir şekilde çalışmaktan fazlasını yapmalı - artık gıdaların taze, uygun fiyatlı ve geri dönüştürülebilir kalma yöntemini de şekillendirmeli. Gıda ambalajlama ve teslimat sektörünü şekillendiren başlıca ısıl biçimlendirme trendlerine bir göz atın.