Menü

Bira imalathanenizin performansını izleyin

GEA InsightPartner

GEA InsightPartner Brewery, bira imalathanenizin performansını izleyerek, gerektiğinde hızlı ve etkili düzeltici eylemler alabilmeniz için size gerçek zamanlı bilgiler sunan bir GEA yazılımıdır. Böylelikle GEA InsightPartner, biracılık imalathanenizin etkinliğini ve verimini artırmanıza ve ürün kalitesini korumanıza yardımcı olur.

Dijital biracılık

İlk Bakıştaki Avantajlar:

  • Ürün kalitenizi ve üretim sürenizi etkileyen önemli değişiklikleri izleyin 
  • Fiili üretiminizi planlamalarınızla gerçek zamanlı olarak karşılaştırın
  • Beklenen sonuçları sağlamak için gereken reçete düzenlemelerini izleyin 
  • Proses sapmaları ve arıza tespit müdahalelerine yönelik iç iletişimi iyileştirin

Üretimin çizgide tutulması

Her bira imalathanesi bir dizi reçeteyi takip eder, ancak ham madde kalitesi değiştikçe, üretkenlik ve kalitenin korunması için reçetede kademeli düzenlemeler yapılması gerekebilir.  GEA InsightPartner, prosesteki Anahtar Performans Göstergelerini (KPI) devamlı olarak izler ve spesifikasyonlardaki sapmaları net bir şekilde bildirir. Bu da işletme personelinin örneğin günlük toplantılarında veriye bağlı performansı tartışarak, her şeyin çizgide kalmasını sağlayacak gerekli düzenlemeleri yapabilmesi anlamına gelmektedir. 

GEA InsightPartner ayrıca üretimin ilerleyişini haftalık planla karşılaştırır.  Sistem, süre performansını göstermek ve haftalık planın nasıl işlediğine yönelik gerçek zamanlı tahminleri güncellemek için her bir üretimin süresini izler. Bu öngörü, proses ünitelerinden olası en iyi üretkenliği elde etmek için haftalık planı düzenlemenize imkan sağlar.

KPI gelişiminin gerçek zamanlı izlenmesi

GEA InsightPartner, bira imalatı gerçekleşirken ürün kalitesi hakkında bilgi verir. Yani test yapmadan önce üretimin tamamlanmasını bekleyip, sonraki üretimler için düzenlemeler yapmak yerine, akışın ortasında proses düzenlemesi yapabilirsiniz: örneğin şıra kazanındaki kaynatma süresini uzatabilir veya sonraki üretimin akış hacmini ayarlayabilirsiniz.

Geçmişten ders çıkartmak

Geçmişten ders çıkartılması, sadece dönemsel üretim yapılıyor bile olasa marka devamlılığının korunmasına yardımcı olur. Geçmişte bira uzmanları üretim kalitesindeki farklılıkları tespit ettiğinde, geriye dönüp bunun sebeplerini bulmak imkansızdı ve problemi düzeltecek eylemlerin yapılması da oldukça zordu.  

GEA InsightPartner ile artık tesisin mevcut işletimini önceki üretim verileriyle karşılaştırmak, sapmaları derhal tespit etmek, mevcut bira üretimine yönelik düzeltici eylemler hakkında bilgi sahibi olmak amacıyla geçmişi derinlemesine incelemek mümkün olmaktadır.  Bu da zaman içinde spesiyal bira üretiminizin eşsiz özelliklerini ve kalitesini korumak için ayarlamalar yapmanıza imkan vermektedir.

Öngörü (Insight) sorumluluğu destekliyor

GEA InsightPartner tüm bu öngörüleri ekibinizin tüm üyelerine her an, tesisinizdeki herhangi bir yerden sağlayarak mümkün olan en iyi bira üretkenliğini elde etmelerine yardımcı oluyor.

GEA Insights

GEA haber bültenine abone olarak GEA yeniliklerinden ve hikayelerinden haberdar olun.

Kaydolun

Size yardımcı olmak için buradayız! Sadece bir kaç detay ile sorgulamanıza yanıt verebileceğiz.

Bizimle irtibat kurun