Ekipman ve teknolojinin sofistike bir kombinasyonu
Prensip olarak basit görünse de, mayşeleme prosesi çeşitli fonksiyonları kadar karmaşıktır. Bir mayşeleme kazanı tasarlarken, bütün bu fonksiyonların kayda değer bir önemi vardır ve göz önünde bulundurulmalıdır. Bütün gerekliliklerin karşılandığından emin olmak için mayşe fıçılarımız ve mayşe fıçısı kazanlarımız gerekli olan tüm teknik proses özelliklerine sahiptir. Bu, özel olarak tasarlanmış tekne ısıtma gömlekleri ile sağlanan tekne içinde mayşe temas yüzeylerinde eşit bir sıcak dağılımı ile başlar. Eğer bir üretim tesisi enerji depolama sistemimiz ile donatılmışsa, mayşe prosesine - şıra kaynatma bölümünden gelen ısı fazlası ile - şıra kaynatma buharlarından veya kombine ısı ve güç santralından geri kazanılan ısıyı vermek mümkündür. Bu yakıt tasarrufları, önemli bir teknolojik avantajla iç içedir: mayşe, tekne içindeki ek, termik olarak optimize edilmiş ısı transfer alanlarıyla oldukça nazik bir şekilde ısıtılır. Bu da mayşe tarafındaki ara yüz bölgesi sıcaklığını oldukça düşük tutar.
Downloads
Servis Ürünleri
GEA Agitator 2.0
Daha iyi mayşe karıştırma ve daha fazla bira üretimi için GEA’dan basit bir yükseltme.
GEA InsightPartner Brewery
GEA InsightPartner Brewery, bira imalathanenizin performansını izleyerek, gerektiğinde hızlı ve etkili düzeltici eylemler alabilmeniz için size gerçek zamanlı bilgiler sunan bir yazılımdır. Böylelikle GEA InsightPartner, biracılık tesisinizin verimliliğini ve üretkenliğini artırmanıza ve ürün kalitesini korumanıza yardımcı olur
İlgili Videolar
Bushmills increases yield with the GEA LAUTERSTAR®
Looking to the future of beer for our 150th
GEA İçgörüleri
Modern herd management: a smarter way to farm
In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.
Geleceği besliyoruz: Dondurarak kurutma inovasyonunun gücü
Atık azaltımı, GEA olarak bizler için önemlidir ve dondurarak kurutma teknolojisinin gücünden faydalanarak, fazla gıdayı değerli, uzun ömürlü ürünlere dönüştürebiliyor ve böylece atıkları azaltmaya, raf ömrünü uzatmaya ve gelecek nesiller için daha dayanıklı bir gıda tedariki yaratmaya yardımcı olabiliyoruz.
