Dolum Hatları - Aseptik
GEA ECOSpin2 Zero Aseptik Dolum Sistemi
ECOSpin2, perasetik asit (PAA) bazlı sterilizasyon proseslerinin sürdürülebilirliği ve kaynak verimliliğinde önemli bir ilerlemeyi temsil eden sağlam ve güvenilir bir aseptik dolum teknolojisidir. ECOSpin2 gelişmiş sterilizasyon prosesi, PAA, su ve enerji tüketimini azaltırken, her şişenin aseptik bütünlüğünü de sağlar.
Sıfır Emisyon
ECOSpin2 Zero, azaltılmış bir kritik aseptik bölge içerir ve sıfır peroksit emisyonu, en düşük perasetik asit (PAA), su ve enerji tüketimi ile pazarın sürdürülebilirlik talebini karşılamaktadır. Bu özellikleri ECOSpin2 Zero'yu, PAA aseptik dolum teknolojisi seçiminde işletim ve yatırım açısından en iyi seçenek yapmaktadır.
Şişe sterilizasyonu ve yıkaması
ECOSpin2 Zero, hem ortamı hem de paketleme malzemelerini sterilize etmek için sadece bir PAA bazlı solüsyon kullanmaktadır. Sağlam ve güvenilir sterilizasyon elde etmek için sadece beş parametrenin kontrol edilmesi gerekir: basınç, sıcaklık, konsantrasyon, debi ve temas süresi.
Tıkanmayan bir nüfuz edici nozül (tam konik veya bıçak şekilli), kulplu olanlar da dahil birçok PET şişenin dahilen sterilizasyonu için kullanılmaktadır. Kombine edilmiş mekanik ve kimyasal işlem, ‘Soğuk Nokta’ kontaminasyonun etkin bir şekilde üstesinden gelmekte ve en zorlu hat doğrulama protokollerine uygunluk sağlamaktadır. Her bir nozülün etkinliği, her bir şişenin düzgün şekilde steril edilmesini sağlayan bir ’Smart Sensor’ ile kontrol edilmektedir.
GEA’nın ayırt edici bir özelliği olan harici şişe sterilizasyonu işlemi, dolum alanına mikrobiyolojik transferi önlemek için birçok şişe şekline uyum sağlayacak şekilde tasarlanmıştır. Bu, GEA hatlarının aseptik koşullar altında, hiçbir ara ortam sterilizasyonu işlemi gerekmeden, üretim süresini maksimuma çıkaracak şekilde sürekli çalışmasını sağlamaktadır.
Sterilizasyon sonrasında şişe, ortam sıcaklığındaki steril su ile kısa süreli yıkanarak kalıntı peroksit seviyesinin 0.5 ppm (FDA yönetmeliklerine göre) değerinin altında kalmasını garanti edilir.
Kaynak-etkin çözüm
GEA’nın PAA-bazlı teknolojisi, test hizmetlerinde bir dünya lideri olan TÜV Rheinland’ın belirlediği kriterlere göre bir dış denetimden geçmiştir. Sunulan inovasyonlardan ikisi “Add Better” işaretine hak kazanmıştır. “Add Better” işareti, ISO 14021’in sıkı gerekliliklerini karşılayan ve önceki çözümlere kıyasla çok daha fazla kaynak verimliliği sunan GEA’nın sürdürülebilir çözümlerini desteklemektedir.
Maksimum su tasarrufu sağlayan verimli nozül tasarımı
PAA bazlı makinelerdeki yeni su durulama ünitesi, artık GEA Add Better etiketli. Yeni nozül tasarımı sayesinde daha az su tüketir. Yeni makinelere (GEA Aseptik Dolum Blok, ECOSpin2 Zero ve GEA Modulbloc) kurulduğunda sistem, %91'e varan oranda su tasarrufu sağlar. Karşılaştırma, önceki modellerine göre kıyaslamadır. Yeni su durulama ünitesi, 2014 yılında piyasaya sürülmüştür. Buna ek olarak sistem, kurulu tabanın (2018’den itibaren mevcuttur) servis modernizasyonları için uygundur ve %83’e varan oranda su tasarrufu sağlar.
İkinci durulama suyu geri kazanım sistemi ile sıfır su israfına doğru
GEA PAA-bazlı makineler, ikinci durulamada kullanılan suyun %86’sına kadarını yeniden kullanmayı sağlayan gelişmiş bir su geri kazanım sistemiyle donatılabilmekte ve böylece toplam su tüketimi %50’ye varan oranda azaltılabilmektedir. Sürdürülebilirlik ve maliyet verimliliğinde sağlanan bu önemli gelişme, GEA Add Better etiketini almış ve GEA’nın Net Sıfır Misyonu 26 hedefini desteklemektedir. Sistem, 2025 yılında alınmış bir patentle korunmaktadır.
Faydaları
- Şişe besleme esnekliği: palet açıcıdan entegre üflemeli dolum sistemine kadar
- Hızlı, yüksek verimli bir spreyleme sistemi sayesinde güvenilir şişe sterilizasyonu prosesi
- Düşük PAA tüketimi: konsantrasyon ve sıcaklık koşulu yeniden sağlandığında, solüsyon bir kapalı döngü içinde yeniden kullanılır
- Vanasız sterilizatör tasarımı: elektrikli parça içermez, bakımı kolaydır, aşınma ve yıpranma düşüktür
- Minimum su tüketimi için, bir darbeli spreyleme moduna sahip nüfuz etmeyen durulama/yıkama nozülleri
- Azaltılmış kaplama alanı: bir yardımcı skid steril su, PAA solüsyonu, bir temizleme ajanı ve steril nitrojen, hava ve buhar filtrelemesi sağlar
Performans
ECOSpin2 Zero, YA ve DA içeceklere uygundur; 500 ml’lik şişelerde saatte 72.000 şişeye varan üretim hızlarına ulaşabilir ve üretim esnasında ara SOP döngülerine gerek olmaksızın 210 saat hat kullanımına olanak tanır. Dahili şişe sterilizasyonu işlemi, 6 log’a varan bir B. atrophaeus azaltmasını garanti eder.
Kapak sterilizasyonu
Entegre kapak sterilizatörü olan Sterilcap IM, bir spiral ile PAA solüsyonu ile dolu olan bir tekne içerisine yönlendirip daldırmak suretiyle tek parça kapakları sterilize eder. Daha sonra steril su spreyi ile yıkanır.
Mekanik tasarım, kapakların PAA solüsyon akışı ile yönlendirildiği, sıkışma yapmayan bir spiral kanala sahiptir. Şişeler için belirlenen aynı mikrobiyolojik sterilizasyon hedefi, kapakların hem iç hem dış yüzeyleri için de elde edilmektedir.
Ön-sterilizasyon uygulamalı kapak sterilizasyonu
Ön sterilizasyon uygulanmış düz/spor kapak elleçlemesi, YA üretimleri için de kullanılabilir. Gama-ışını için bir torba arıtma tüneli kullanılır, kapakların önceden ışınlanmış olan torbaları makine içine yüklenir ve bir PAA spreyi ile harici olarak sterilize edilir. Harici sterilizasyon sonrasında torbalar açılır ve steril ortamda kapaklayıcıya besleme yapılır.
DA ürünler için, özel bir döner H2O2-esaslı Sterilibag sistemi, ön sterilizasyon uygulanmış (FDA onaylı) kapakların torbalarını elleçler. Gama-ışını uygulanan kapak torbaları harici olarak steril edilir, açılır ve kontrollü ortamda kapaklayıcıya besleme yapılır.
Downloads
İlgili Ürünler
Modulbloc Aseptik Dolum Bloku
FDA onaylı Modulbloc teknolojisi, düşük/orta hızlı dolum hatları için akıllı bir çözümdür. YA ve DA içeceklere uygundur, 500 ml şişelerle saatte 18.000 şişeye kadar üretim hızlarına ulaşabilir ve üretim esnasında ara SOP döngülerine gerek olmaksızın 165 saat hat kullanımına olanak tanır.
Whitebloc Aspetik Dolum Bloku
Süt ürünleri endüstrisine yönelik tasarlanmış Whitebloc, ürünlerin HDPE ve PET konteynerlerde aseptik olarak şişelenmesi için ideal bir çözümdür. Whitebloc, sütlü içeceklerin ve hassas içeceklerin raf ömrünü korumak amacıyla hidrojen peroksit (H2O2) bazlı sterilizasyon teknolojisi kullanır.
ABF Aseptik Üflemeli Dolum Sistemi
Hem yüksek hem de düşük asitli işlemler için uygun olan ABF 2.0, bir aseptik üflemeli kalıp makinesini aseptik doldurucu ve kapaklayıcı modülleri ile kombine eder ve kapaklar ve fırından çıkan preformlar için bir hidrojen peroksit esaslı sterilizasyon teknolojisini kullanır.
Servis Ürünleri
GEA Dolum ve Paketleme Hatları için Servis Kitleri
GEA dolum ve paketleme hatlarınıza en uygun bakım için ihtiyacınız olan her şeyi sipariş edin, güvenilirliği ve kesintisiz çalışmayı garanti edin.
GEA eShop Filling
Dolum yedek parçalarını çevrimiçi 7/24 sipariş etmek için kullanıcı dostu bir arayüz olan GEA eShop Filing’i keşfedin.
GEA AseptiCheck®
Bir aseptik dolum sisteminin her proses parametresi ile ilgili riskleri güvenli bir şekilde kontrol ederek, aseptik içecek tesisinizin çalışmasını ve ürününüzün nihai kalitesini korumaya alın.
GEA İçgörüleri
Biyo-teknoloji için gerçeklerle yüzleştirme kontrolü
Hannover’in güneyinde, Sarstedt’te yerleşik yeni GEA Uygulama ve Teknoloji Merkezi (ATC) ne bir teşhir salonu ne de bir yedek laboratuvardır. Burası test etme, veri toplama ve erken karar alma yeridir. Bir biyolojik konseptin sağlam endüstriyel bir prosese dönüşebilip dönüşemeyeceğinin netlik kazandığı bir yerdir. Bu, göründüğünden daha büyük bir adım.
Gıda paketlemesindeki değişiklikler: 4 trend
Isıl biçimlendirme, gıda paketlemede uzun zamandır merkezi bir rol oynamaktadır. Şimdi büyük bir değişimle karşı karşıya. Yasal düzenlemeler sıkılaşırken, malzemeler gelişirken ve maliyetler artarken, biçimlendirme-dolum-mühürleme hatları sadece güvenilir bir şekilde çalışmaktan fazlasını yapmalı - artık gıdaların taze, uygun fiyatlı ve geri dönüştürülebilir kalma yöntemini de şekillendirmeli. Gıda ambalajlama ve teslimat sektörünü şekillendiren başlıca ısıl biçimlendirme trendlerine bir göz atın.
