Sıvı Gıda

Ketçap

Ketçap, dünya çapında halen bir numaralı çeşni olarak anılmaktadır. Ketçap yapımına dair binlerce tarif yayımlanmış olmasına rağmen ve öğünler ile yemeklere ister renk isterse lezzet katmak için kullanılsın, esas olan şey kesinlikle doğru tadı ve dokuyu elde etmektir.

Ketçap üretim çözümleri

Yemeğe ekstra lezzet katmak için pişirme esnasında kullanılan veya bazen servis etmeden önce bir sos olarak eklenen ketçabın önemli bir lezzet ve aroma sağlayıcı olarak üstlendiği rol, pazar büyümesinin halen çok güçlü olduğu anlamına gelmektedir. Pazarlar değiştiğinden ve bununla birlikte tüketiciler daha sağlıklı seçenekler talep ettiğinden, en üstün kalitede ürünler sunma ihtiyacınızı iyi anlıyoruz.

Sahip olduğumuz onlarca yıllık deneyime dayanarak, kurulumu hızlı, esnek ve çok yönlü olan eksiksiz bir bileşenler, teknolojiler ve entegre hatlar yelpazesi geliştirdik. Ürün yelpazeniz, tesis kapasiteniz veya düzeniniz ne olursa olsun, kaliteden ödün vermeden mevcut hatlarınızın kapasitesini büyütebilmekte ve yükseltebilmekteyiz.

Üstün mühendislik tasarımına sahip vakumlu mikserler, homojenizatörler, pastörizatörler ve boru tesisatı çözümlerinden proses otomasyonu ve yerinde temizlik (CIP) tesislerine kadar, ham madde alımından doluma kadar komple entegre ketçap üretim hatlarını ihtiyaca özel şekilde tasarlayabilmekteyiz. Ancak sadece sözümüze inanmakla yetinmeyin. Sizlere, kapsamlı GEA sistemlerini ve çözümlerini kullanarak yeni tariflerinizi ve formüllerinizi deneyebileceğiniz ve proses gelişimini optimize edebileceğiniz laboratuvar ve pilot tesis test merkezleri de sunmaktayız.

Haberleri GEA’dan alın

GEA haber bültenine abone olarak GEA yeniliklerinden ve hikayelerinden haberdar olun.

İletişim

Size yardımcı olmak için buradayız! Sadece bir kaç detay ile sorgulamanıza yanıt verebileceğiz.