Meyve Suları & Konsantre İçecekler
Meyve Suları & Nektarlar
Meyve sularımızın ve nektarlarımızın yüksek kalitede, sağlıklı, lezzetli olmasını ve ağızda doygunluk hissi vermesini ve meyvenin kendisinin sağlamış olduğu vitaminler ve sağlıklı bileşenler yönünden zengin olmasını bekleriz.
Meyve suyunun hazırlanmasında kullanılan proses adımları, meyve türüne göre değişmektedir. Örneğin, homojenizasyon genel olarak viskozite, renk, bulanıklık ve askıda katı maddelerin dengesi gibi parametreleri iyileştirmek için kullanılır. Dondurarak konsantrasyon teknolojisi, meyve suyu üretim prosesi esnasında aromayı koruyabilme özelliğinden dolayı uygulanmaktadır.
GEA, elma, armut, vişne, böğürtlen, üzüm ve sert çekirdekli meyveler dahil olmak üzere geniş bir meyve yelpazesinden meyve suyu ve nektar hazırlanması için komple çözümler sunmaktadır. Teknolojilerimiz, separasyon, membran filtreleme ve evaporasyon ile malzemelerin arıtımından sulandırma ve karıştırmaya, gazsızlaştırmaya, homojenizasyona, ürün geri kazanımına, ısıl işleme, dondurarak konsantrasyona, dolum ve paketlemeye kadar her bir proses adımını içermektedir. Uzmanlarımız her bir müşterimizle özel olarak çalışarak her ürün ve proses gerekliliği için en uygun çözümleri tasarlamakta ve uygulamaktadır.
Ürünler & Teknolojiler
Gösterilen 4 / 36
Aseptik Sıvı İşleme için Vanalar & Bileşenler
Aseptic valves face exceptionally high demands within UltraClean and Aseptic processes. You can be assured that they all provide highest quality in terms of hygienic design and sustainability.
Degazör Sistemleri
Gaz giderimi, bir maddeden oksijen ve karbondioksit gibi çözünmüş gazların giderilmesi işlemidir.
Dekanter Santrifüj
Süspansiyondaki işlenecek olan katı içerik yüksek bir seviyeye ulaşır ulaşmaz dekanter devreye girer. Bu makineler, katıların eş-zamanlı ayrıştırılması ile birlikte sıvıların separasyonunun yanı sıra yüksek arıtma verimi ve maksimum susuzlaştırma sağlarlar. Bu bağlamda ana gereklilikler, yüksek tambur hızı, helezon için güçlü bir tahrik sistemi v...
Devamlı Karıştırıcılar
Sıvı bileşen üretim prosesleri için GEA'nın verimli hat-içi karıştırma sistemleri, ihtiyacınız olan çözümü sağlar!
Downloads
GEA İçgörüleri
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
SmartParc gıda üretiminin kurallarını nasıl yeniden yazıyor?
Yeni bir SmartParc üretim tesisi sayesinde, Birleşik Krallık’ın gıda işleyicileri işletme maliyetlerini ve emisyonlarını azaltıyor. Merkezinde GEA ısıtma ve soğutma teknolojisinin yer aldığı bu işbirlikçi üretim modeli, endüstrinin net-sıfır hedeflerini inovasyonun nasıl hızlandırdığını gösteriyor.
Gıda bilimi oyun alanı
“Yumurta mayalamak bira mayalamak gibidir." Bu öyle bir karşılaştırma ki sizi gülümsetir ve sonra her şey yerine oturur: Karmaşık bir şey birden bire basit gelmeye başlar. ABD’nin tarımsal kalbinde geçen bu kişisel film ile, hassas fermantasyonu ve bir fikri gıdaya dönüştürmek için gereken gerçek dünya çalışmalarını keşfediyoruz.
