Повысьте эффективность производства и гигиену
GEA Bake Depositor MO
Подходит для депонирования смесей для кексов, тортов и капкейков, обеспечивает более высокую точность, эффективность и гигиенические стандарты для удовлетворения современных потребностей клиентов.
Разработанный для депонирования смесей для кексов, тортов и пирожных, депонировщик выпечки GEA MO гарантирует высокую точность, соответствие требованиям гигиенических стандартов и значительное снижение энергопотребления. Эта машина была разработана для работы на непрерывных конвейерах, индексных конвейерах и в сочетании с туннельными печами.
Гибкий, антикоррозийный и гигиеничный.
В GEA Bake Depositor MO используется головка из коррозионностойкой нержавеющей стали, обеспечивающая исключительную долговечность и совместимость со специализированными моющими средствами. Универсальность конструкции позволяет выбирать между неподвижными и подвижными головками, что позволяет легко переключаться между системами дозирования и впрыска или облегчает очистку головок, обеспечивая удивительную гибкость.
Кроме того, новая конструкция из нержавеющей стали с более плавными углами была разработана для предотвращения застоя воды, размножения бактерий и облегчения процесса очистки, в том числе благодаря новой специальной прокладке, предназначенной для герметизации мест контакта с влагой.
Повысьте производительность. Свяжитесь с нами.
Новая система исключения дозаторов/цилиндров впрыска.
Благодаря новой системе исключения цилиндров дозирования/впрыска, GEA Bake Depositor MO исключает ручное исключение цилиндров, уменьшая количество клапанов и цилиндров, необходимых для индивидуального управления дозированием и впрыском, тем самым повышая эффективность, оптимизируя операции и сокращая общее техническое обслуживание.
Повышение эффективности.
Компания GEA разработала инновационную систему контроля и снижения потребления пневматики, которая автоматически снижает давление и постоянно контролирует режим ожидания депонента, чтобы сократить ненужное потребление воздуха. Кроме того, Bake Depositor MO восстанавливает кинетическую энергию тормозящих двигателей и передает ее другим, что, в свою очередь, снижает потребление энергии.
Благодаря внедренным инновациям, новый депонировщик выпечки MO позволяет значительно снизить потребление пневматики и эксплуатационные расходы более чем на 99%.
Получите брошюру "Торты GEA".
Поднимите производство тортов на новый уровень. В нашей брошюре вы найдете подробную информацию о технологии производства тортов GEA, включая исчерпывающие технические характеристики новой машины GEA Bake Depositor MO.
Охлаждение и нагрев для производства пищевых продуктов
