Funcionalidade
A fixação dos tanques contra a sobrepressão ocorre através de válvulas de segurança VARIVENT® e válvulas de vácuo VARIVENT® contra vácuo.
Através de somente uma conexão central, os percursos de gás e CIP são trocados. O gerenciamento CIP/gás pode ser feito por um módulo de comutação automática (sem necessidade de fonte de alimentação extra) ou por uma combinação de válvula borboleta. O meio de limpeza é guiado através do tubo de alimentação CIP para a lança de limpeza ou limpador a jato dentro do tanque. Se não houver nenhum processo de limpeza, o uso de gás e a desgaseificação são garantidos por um desvio na peça transversal e no módulo de comutação.
O sistema de segurança do tanque VARITOP® pode ser colocado em uma conexão central ou em uma placa do tanque. A interface é sempre a comprovada conexão de flange VARIVENT® na peça transversal.
Benefícios gerais
- Sistema Modular
- Proteção contra sobrepressão
- Proteção contra vácuo
- Resultados de limpeza reproduzíveis
- Confiabilidade em processos totalmente automatizados
Exemplos de aplicação
Sistema de Segurança de Tanques Tipo TTB 11D VARITOP®
Os sistemas de segurança do tanque VARITOP® são amplamente utilizados na indústria cervejeira. Uma aplicação típica é a proteção de tanques na área de fermentação e armazenamento. A regulação da pressão no espaço superior do tanque durante a fermentação e armazenamento pode ser feita através do VARITOP®. Ao mesmo tempo, o sistema VARITOP® protege o tanque contra pressão excessiva subpressão durante o enchimento e o esvaziamento.
O aquecimento opcional da válvula de vácuo, bem como a válvula de segurança, permitem a utilização do VARITOP® no exterior. Pré-requisito é uma proteção razoável contra intemperismo (por exemplo, carcaça).
CIP e Gás
Gerenciamento CIP e Gás
Válvula borboleta com combinação de comutação
Módulo de comutação automática (sem fonte de alimentação)
Na posição inativa do tanque, o módulo de comutação mantém o percurso para a gaseificação e desgaseificação do tanque. O percurso para o dispositivo de limpeza está sempre aberto.
Durante a alimentação CIP para a lança de limpeza, o módulo de comutação está a comutar automaticamente a partir de 10 m3/h. O limpador a jato rotativo é uma exceção: O módulo de comutação fecha aqui a 8 m3/h. Com o fechamento do módulo de comutação, o percurso para a gaseificação e a desgaseificação do tanque é fechado.
O módulo de comutação é autolimpante.
Combinação de válvula borboleta (com fonte de alimentação)
Na posição inativa do tanque, o módulo de comutação mantém o percurso para a gaseificação e desgaseificação do tanque. O percurso para o dispositivo de limpeza está fechado. A comutação do percurso pneumático é fornecida. O percurso para o dispositivo de limpeza é depois aberto e o percurso de gaseificação/desgaseificação é fechado. O módulo de comutação está projetado para taxas de gás mais altas.
Processo de limpeza
Limpeza de válvulas
Limpeza interna
Limpeza interna
A limpeza do tanque pode ser feita através de uma lança de limpeza ou limpador a jato. Ao utilizar uma lança de limpeza, podem ser previstos vários produtos de limpeza. Por exemplo, bolas de spray, limpadores orbitais ou rotativos.
Limpadores a jato
Com o princípio de limpeza comprovado do limpador a jato, o resultado ideal de limpeza é obtido girando lentamente a poderosa radiação da superfície.
Sistemas de proteção
Na produção de bebidas, prevalecem as condições de processo mais diferentes. Portanto, pode ocorrer sobrepressão temporária nos tanques de processo. Para evitar a sobrepressão não autorizada, o VARITOP® Tanktop Systems usa exclusivamente válvulas de segurança modernas carregadas por mola.São testados por tipo para fluidos e/ou vapor / gás ou sujeitos a aprovação especial da ASME, TÜV, CRN e outros.Proteção confiável do tanque por modernas válvulas de segurança. A posição de instalação das válvulas de segurança pode ser vertical ou horizontal para que elas se encaixem perfeitamente no local de instalação determinado. Por uma questão de princípio, a pressão de resposta definida é selada a chumbo. Equipamentos opcionais e acessórios de conexão estão disponíveis, como o módulo CIP, o atuador pneumático de elevação e feedback da posição da válvula. Se ocorrer vácuo no tanque sem proteção, o tanque ou o produto poderá ser danificado ou, em casos menos graves, o produto poderá ser desgaseificado e ficar danificado. Comportamento de resposta de 2,5 mbar e estanqueidade em caso de sobrepressão mínima.
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