Misturadores de massa
A tecnologia desenvolvida pela GEA permite fabricar massas de boa qualidade com todo tipo de farinha para preparar uma massa de qualidade superior. No tanque de mistura, as pás de rotação lenta misturam os ingredientes até obter uma hidratação ideal e a massa está pronta para o processo de laminação confiável.
Products
Mostrando 3 de 3
GRIM - cuba simples - Misturador automático contínuo
Máquina projetada para dosar e misturar continuamente as matérias-primas a fim de preparar uma mistura para a máquina localizada a jusante.
N - Batch Standing Mixer (Misturador inerte de bateladas)
Máquina projetada para misturar os ingredientes e prepará-los para a fase seguinte do processo.
SNT - Sistema de distribuição de massa
Distribuição de mistura de máquinas com contêineres vai-e-vem
Conheça Carl Mazzone, presidente da Mazzone Pasta
Downloads
Insights da GEA
Mudanças nas embalagens de alimentos: 4 tendências
A termoformagem há muito tempo desempenha um papel fundamental na embalagem de alimentos. Agora, ela está passando por uma grande mudança. À medida que as regulamentações se tornam mais rigorosas, os materiais evoluem e os custos aumentam, as linhas de moldagem, enchimento/envase e selagem precisam fazer mais do que apenas operar de forma confiável - elas agora determinam como os alimentos permanecem frescos, acessíveis e recicláveis. Confira as principais tendências em termoformagem que estão moldando o cenário das embalagens e distribuição de alimentos.
Armazenamento de frutas na Betko: Controle desde o pico da colheita até a distribuição global
Dos pomares do Cabo às prateleiras de lojas em 40 países, a empresa sul-africana de armazenamento Betko construiu seu negócio com base no frescor, no timing e na confiabilidade. Com a tecnologia de refrigeração em atmosfera controlada da GEA, a empresa agora pode conservar maçãs e peras por até 14 meses e reduzir o consumo de energia em 20%, graças a uma parceria de mais de 30 anos que está no centro de tudo isso.
