Bloco de Compressão do Homogeneizador
O OpenXFLO™ foi projetado para estender a tecnologia de homogeneização de alta pressão para novas aplicações, como o látex e as nanodispersões de polímeros, lamas e produtos que contenham altas fibras ou partes sólidas.
Graças ao OpenXFLO™ é possível bombear um produto fluente com fibras conglomeradas ou partes sólidas sem quaisquer acumulações ou entupimentos no final do líquido. A livre passagem de produtos dentro das câmaras de bombeamento e a configuração da válvula de bombeamento sem molas evitam o risco de acumulação de sólidos.
A pressão nominal típica é de 150 bar, mas as execuções especiais podem estar disponíveis mediante pedido para pressões mais altas (até 700 bar) em escala industrial.
Com a kytero 10 da GEA, pesquisadores e desenvolvedores das indústrias de biofármacos, alimentícia e de novos alimentos agora contam com a mais recente geração de um poderoso acelerador à sua disposição.
E se seu chocolate favorito não precisasse de grãos de cacau e seu café fosse produzido localmente? À medida que as perturbações climáticas, os aumentos de preços e as preocupações éticas atingem dois de nossos mais adorados prazeres, os cientistas estão reimaginando como produzi-los - usando micróbios, não monoculturas. O objetivo: preservar o sabor e as propriedades do café e do chocolate e, ao mesmo tempo, minimizar as emissões de carbono e melhorar a resistência dos alimentos.
A GEA ajuda os clientes a testar e escalonar produtos e ingredientes alternativos ao ovo feitos com fermentação de precisão.