GEA OptiDipper
Princípio de funcionamento
Uma esteira transportadora mergulha o produto por um transportador superior ajustável, garantindo que ele esteja completamente imerso no tempurá ou "batter". O design do superior e principal transportador é feito para que nenhuma transferência de produto ocorra dentro da máquina. Isso garante a flexibilidade máxima
dos produtos e reduz ao mínimo os danos. Conversor de frequência pode ajustar a velocidade da esteira de transporte. A formador de camada inferior ajustável para cobertura inferior é ideal para produtos difíceis - ocos. Um soprador higiênico projetado especialmente remove o excesso de tempurá ou "batter" na parte superior do produto, e o excesso de tempurá ou "batter" na parte inferior é removido por um raspador ou soprador inferior adicional. O volume do soprador é controlado por frequência e pode ser ajustado para melhor se adequar à aplicação.
• Mergulha o produto por uma esteira superior ajustável
• Nenhuma transferência de produto ocorre dentro da máquina
• Conversor de frequência pode ajustar a velocidade da esteira de transporte
• Camada inferior ajustável
• Soprador higiênico remove o excesso de tempurá
Desempenho
Produtos de grau A e processamentos de produção estendidos. Até 100% de vida útil melhorada do seu tempurá. Cobertura total do produto garantida. Redução na perda de produto. Pelo menos 50% de economia na limpeza e mão de obra. Tempos de troca extremamente curtos por esvaziamento automático por baixo da máquina. Acesso total e fácil a todas as superfícies internas da máquina, por meio de uma esteira movida por mola de gás.
• Produtos de grau A e processamentos de produção estendidos
• Até 100% de vida útil melhorada do seu tempurá
• Redução na perda de produto
• Pelo menos 50% de economia na limpeza e mão de obra
• Esvaziamento automático por baixo da máquina
Melhor tempo de troca do tempurá e maximização do tempo ativo de produção
Qualidade de saída
Coleta igual da massa garantida. Melhora no tempo de troca do tempurá e aumento no tempo ativo de produção ao máximo.
• Coleta igual da massa garantida.
• Melhoria do tempo de troca do tempurá
• Aumento no tempo ativo de produção até o máximo
Higiene
Desenvolvido de acordo com os padrões de higiene mais modernos. O soprador pode ser aberto de maneira fácil sem ferramentas adicionais para inspeção e limpeza. Nenhuma mangueira entre a bomba e a cortina, devido à presença de tubos de descarga para acesso rápido e inspeção (sem peças soltas para evitar perdas). Projetado de acordo com o padrão de higiene ISO 14159. Máquina fornecida com lubrificantes adequados para trabalhar na área de alimentação.
• Desenvolvido de acordo com os padrões de higiene mais modernos
• O soprador pode ser aberto facilmente
• Lubrificantes de grau de alimentos na área de alimentação
Segurança
• Fácil e segura para operar
Controles
O controle de processo é obtido por meio de botões de toque.
• Botões de toque
• PLC (opção de modelo automático)
Produtos relacionados

GEA OptiCoater
Produção de produtos de alta qualidade durante as operações de produção extensas. Cobertura total do produto garantida. Pelo menos 50% de economia na limpeza e mão de obra. Desenvolvido de acordo com os padrões de higiene mais modernos. Fácil e seguro para operar. Tempo de transferência do "batter"melhorado e tempo de atividade de produ...

GEA TempuMixer Módulo II
O GEA TempuMixer II é um misturador de tempurá que garante uma mistura com viscosidade, composição e temperaturas consistentes. Ele inclui a medição de viscosidade em linha e ajuste automático para garantir resultados reproduzíveis. Além disso, um sistema de correção de lote pró-ativo está disponível para aumentar a compensação da variação sazona...

GEA TempuDipper
O GEA TempuDipper é um aplicador de tempurá econômico, com design comprovado e simples. Lida com uma ampla variedade de tipos e tamanhos de produto. Permite a transferência direta do produto no fritador. Garante a cobertura uniforme e uso de tempurá eficiente.

GEA WetCoater
A GEA WetCoater é muito simples de operar. Com alguns ajustes manuais rápidos e fáceis, a máquina pode ser configurada para aplicar uma cobertura de polme suave e eficiente a uma enorme linha de produtos em uma grande variedade de formas e estilos.
Downloads
Insights da GEA

Engarrafando os benefícios: a engenharia por trás das bebidas funcionais
À medida que a demanda dos consumidores por bebidas de última geração que promovam a saúde e o bem-estar continua a evoluir e crescer, a GEA ajuda os fabricantes a lançar novos produtos no mercado com segurança, eficiência e em grande escala.

Innovating for impact: criando melhores soluções para os clientes
Há a exigência de que a produção industrial utilize menos recursos, se torne mais eficiente e mantenha os equipamentos produtivos por mais tempo. Na GEA, isso está mudando a forma como a inovação ocorre: engenharia, conhecimento do cliente, expertise digital e serviços se unem em um estágio mais precoce – quando ainda é possível moldar a essência de uma solução.


