Descontaminação por H2O2
O Whitebloc Aero usa um processo bifásico baseado em roda estelar: quando as garrafas entram no carrossel de tratamento, elas são pulverizadas com uma solução de H2O2 e depois lavadas com ar estéril quente. Esse ativa o H2O2 e drena quaisquer peróxidos até que o nível de descontaminação necessário seja atingido. Todos os pontos críticos são controlados automaticamente para garantir a máxima eficiência da descontaminação.
O Whitebloc Aero pode ser fornecido em uma configuração independente ou, para a manipulação de garrafas PET, também pode ser combinado com uma máquina de moldagem por sopro. O Whitebloc Aero também é equipado com um sistema montado único, compacto e totalmente acessível para a preparação da solução de H2O2 e a filtração de ar estéril e qualquer fluido de limpeza clean-in-place (CIP).
Configuração “Aero”
Os produtos longa-vida (ESL) requerem um alto nível de tecnologia de processo higiênico. Apresentando uma cabine higiênica com ar estéril em sobrepressão, é criada uma barreira entre o ambiente ultralimpo - onde ocorrem os processos de envase e colocação da tampa - e a parte externa com o Whitebloc Aero da GEA.
As superfícies dentro da cabine higiênica são acessíveis e muito fáceis de limpar. Essa configuração "Aero" garante uma relação competitiva entre o nível de descontaminação dos recipientes e o custo de operação.
O Whitebloc Aero da GEA está equipado com uma unidade de envase higiênico modular configurada para otimizar o desempenho do envase, minimizando o desperdício de produtos.
Desempenho
O Whitebloc Aero oferece uma redução pretendida de descontaminação de até 3 log.
Sterilcap VHP L: tecnologia H2O2 à seco para descontaminação de tampas
O sistema Sterilcap VHP L é projetado para lidar tanto com tampas normais como do tipo abre-fácil, e oferece uma ampla gama de níveis de objetivo de descontaminação para atender a uma variedade de requisitos de prazo de validade. Apesar de ser um tratamento de descontaminação robusto, o Sterilcap VHP L é uma tecnologia suave. As tampas são manobradas usando somente o fluxo e a gravidade do VHP, o que evita qualquer deformação no formato da tampa.
Sterilfoil VHP L: Tecnologia de H2O2 para descontaminação do papel-alumínio
O Sterilfoil VHP L oferece aos clientes um sistema seguro e higiênico de selagem para recipientes de HDPE.
Uma rampa de esterilização compacta permite a descontaminação interna e externa simultaneamente. As folhas são empurradas para a frente em um fluxo VHP pressurizado, guiadas através de trilhos moldados para alcançar a torrinha das cabeças de indução localizada na cabine higiênica
Benefícios
- Flexibilidade de recipiente: o Whitebloc Aero está disponível para uma ampla variedade de formatos de garrafas PET e HDPE
- Sustentável e econômico: não é necessária água para esterilização dos recipientes
- Economia de custos graças à redução de desperdício de produtos e baixo consumo
- Tamanho reduzido: uma roda estelar para tratamento de garrafas, uma unidade compacta para produzir a solução de H2O2
- O uso de fluxímetros magnéticos ou células de pesagem da carga aumenta a precisão do envase
Uma linha de envase para os tempos atuais
A Vantagem do Aero
"A tecnologia seca da GEA reduz significativamente o consumo de água e o impacto ambiental geral, portanto, essa é uma solução muito popular".
Davide Arpini,
Diretor Técnico do Grupo Latteria Soresina
Downloads
Produtos relacionados
Sistema de Envase Aerobloc Fresh da GEA
O Aerobloc Fresh da GEA é uma plataforma modular que oferece configurações próprias para o envase higiênico de leite e bebidas sensíveis - com um prazo de validade curto e distribuído na cadeia de frio - sem a necessidade de descontaminação dos recipientes.
Bloco de envase ESL Whitebloc
Em caso de Prazo de validade prolongado, é necessário tomar medidas especiais para a descontaminação de garrafas para bebidas à base de leite e bebidas sensíveis. Usando um tratamento à base de H2O2, o Whitebloc é a solução de descontaminação de baixa velocidade que melhor se adapta a essas necessidades.
Produtos de Serviço
GEA eShop Filling
Descubra a GEA eShop Filling, uma interface simples de usar para solicitar peças de troca de envase online 24 horas por dia, 7 dias por semana.
AseptiCheck® da GEA
Proteja o funcionamento da sua fábrica de bebidas assépticas e garanta a qualidade final do seu produto, controlando com segurança os riscos relacionados a cada um dos parâmetros do processo de um sistema de envase asséptico.
Vídeos relacionados
Ready for the future of the fresh and ESL milk market
Insights da GEA
A inovação que revolucionou a secagem por pulverização
Em 1976, os engenheiros da NIRO responderam a um desafio da concorrência repensando as possibilidades da secagem por pulverização. A ideia deles resultou na secadora de multi-estágios MSD. Cinquenta anos depois, esse mesmo princípio fundamental ajuda a transformar líquidos nos pós utilizados em produtos nutricionais essenciais e em medicamentos importantes em todo o mundo. Aperfeiçoada ao longo de décadas de experiência em engenharia, conhecimento do cliente e desenvolvimento contínuo, a MSD é uma história de inovação com impacto duradouro.
Além da máquina: como alcançar um melhor desempenho da planta
Uma máquina eficiente não significa, por si só, uma fábrica eficiente. A verdadeira melhoria geralmente começa quando se vai além dos equipamentos individuais e se compreende como os processos, os sistemas de energia e as decisões operacionais se afetam mutuamente. É uma abordagem integral concebida para identificar oportunidades que, de outra forma, poderiam passar despercebidas.
Como uma válvula revoluciona a forma como alimentos e bebidas são produzidos
Em plantas de alimentos e bebidas, as válvulas são normalmente acionadas por meio de ar comprimido. A GEA Hydract® Actuation Technology aciona as válvulas por meio de água, em um circuito fechado e controlado digitalmente. O resultado é uma válvula que pode ser mantida exatamente no lugar e ajustada em etapas precisas. Isso resulta em menor consumo de energia e maior controle.
