Evaporation Technology
Quick start-up and large specific capacity. Vertical shell-and-tube heat exchanger of short tube length with lateral separator arranged at the top.
The Natural Circulation Evaporators offer the possibility to be used as a high concentrator.
Well suited for working with products insensitive to high temperatures that require large evaporation ratios as well as with products with a high tendency to foul or with Non-Newtonian products, where the apparent viscosity may be reduced by the high velocities.
Often assembled with a divided boiling chamber and top-mounted separator as well.
The liquid is fed to the bottom of the heating tubes. Due to the external heating of the tubes the liquid film on the inside walls of the tubes starts to boil and evaporates partially.
As a result of the upward movement of the vapors produced, the liquid is also transported upwards – according to the thermosiphon or rising film principle. After the separation from the vapors it flows back into the evaporator through a circulation pipe, ensuring stable and uniform circulation.
The larger the temperature difference between the heating chamber and the boiling chamber, the greater the intensity of evaporation and, consequently, the liquid circulation and heat transfer rates.
Where the boiling chamber of the circulation evaporator is divided into several separate chambers, each one equipped with its own liquid circulation system, the heating surface required for high final concentrations can be considerably reduced compared to an undivided system.
The final concentration is only reached in the last chamber. In other chambers, the heat transfer is considerably higher due to the lower viscosities and boiling point elevations.
Mais adequado para produtos sensíveis à temperatura e líquidos com pequenas quantidades de sólidos e que alcançam concentrações elevadas
Para aplicações que envolvam grandes produções de solução de processo com um fator de concentração relativamente baixo e outras aplicações.
Evaporadores de filme descendente e de circulação forçada montados em plataforma para produção em pequena escala. Eficiência energética, fácil de transportar e montar.
Instalações de testes disponíveis para testagem em plantas-piloto e em laboratório para diferentes tipos de sistemas de evaporador.
Falling Film Evaporation heated by MVR
Com a kytero 10 da GEA, pesquisadores e desenvolvedores das indústrias de biofármacos, alimentícia e de novos alimentos agora contam com a mais recente geração de um poderoso acelerador à sua disposição.
A vida de Michele Schneider mudou completamente quando ela se casou com seu marido Virlei, um aspirante a produtor de leite, e os dois deram início à Fazenda Inovação Schneider no Brasil. Sendo iniciante na produção de leite, Michele viu sua paixão pelos animais e pela fazenda crescer rapidamente. O mesmo aconteceu com sua carga de trabalho.
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