As plantas de processamento de secagem e partículas da GEA são utilizadas na produção de uma ampla variedade de produtos - de produtos a granel até os pós mais modernos, tais como produtos de alimentos e laticínios, químicos e farmacêuticos. Nosso fornecimento inclui plantas de todos os tamanhos; de plantas piloto pequenas para pesquisa e desenvolvimento de produto até instalações industriais maiores. Seja a produção de pó, granulado ou um produto aglomerado, temos o conhecimento, tecnologia e equipamento para atender às suas necessidades. Nosso portfólio inclui a tecnologia para antes ou depois do processo de secagem.
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O pós-tratamento - secagem secundária e resfriamento - constitui uma parte essencial da produção de pó. O Leito de Fluido VIBRO-FLUIDIZER™ é reconhecido pela sua eficiência e processamento cuidadoso - seja um produto de pó fino ou aglomerado.
A Planta Piloto RAY® da GEA (RAY® PP) é um liofilizador em bateladas, projetado para processar produtos alimentícios em geral, como café instantâneo, frutas, vegetais, carne, frutos do mar e rações para animais de estimação, bem como produtos muito sensíveis, como bactérias de ácido lático, enzimas e lactoferrina.
A planta de liofilização em bateladas RAY® foi projetada para a fabricação de produtos de pequeno a médio volume, como café e chá instantâneos, frutas, legumes, carnes, frutos do mar e refeições prontas liofilizados. Também está disponível em um design totalmente higiênico para liofilização de bactérias, enzimas e outros produtos bioativos.
A capacidade do Secador por Pulverização PRODUCTION MINOR faz dele o secador de pulverização de P&D ideal para a produção de amostras em conexão com o desenvolvimento e testes do produto, bem como para a produção em pequenas quantidades.
Acabou o tempo dos combustíveis fósseis na secagem por pulverização
CFD in the context of spray drying
Freeze drying solutions for food
Com a kytero 10 da GEA, pesquisadores e desenvolvedores das indústrias de biofármacos, alimentícia e de novos alimentos agora contam com a mais recente geração de um poderoso acelerador à sua disposição.
A vida de Michele Schneider mudou completamente quando ela se casou com seu marido Virlei, um aspirante a produtor de leite, e os dois deram início à Fazenda Inovação Schneider no Brasil. Sendo iniciante na produção de leite, Michele viu sua paixão pelos animais e pela fazenda crescer rapidamente. O mesmo aconteceu com sua carga de trabalho.
A GEA ajuda os clientes a testar e escalonar produtos e ingredientes alternativos ao ovo feitos com fermentação de precisão.
Plant-based proteins