Para obter um formato de massa de doce atrativa, o resfriamento deve ser feito diretamente após a formação. Quando resfriado, o pirulito vai para o embrulhador GEA Aquarius escolhido para melhorar o design atrativo de maneira perfeita
Equipamentos de resfriamento para pirulitos esféricos
Dentro da linha completa de equipamentos da GEA Aquarius, há diferentes resfriadores para pirulitos esféricos e planos em 3D, para produtos embrulhados ou não. Diferentes configurações são possíveis com a capacidade que você necessitar, para manter os produtos rolando em todo resfriamento, com várias bandejas oscilantes escolhidas fornecendo um processo contínuo de resfriamento.
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A perfectly formed flat, fancy and spherical lollipop with an excellent taste and mouth feel are the ingredients to success. These benefits are within reach when forming with a GEA FlatFormWrapper. GEA Aquarius shows the FlatFormer range are the right machines for the job. After forming, the lollipops will be immediately wrapped in a beautiful sa...
The PopCooler F is a continuous lollipop cooling machine to allow flat and 3D lollipops to be cooled without deformation. Lollipop quality and shape are therefore perfectly retained. There are two models available; ensuring that the cooling machine you choose exactly meets your requirements.
- GEA Aquarius PopCooler F Standard Capacity (SC)
- GE...
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
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Com a kytero 10 da GEA, pesquisadores e desenvolvedores das indústrias de biofármacos, alimentícia e de novos alimentos agora contam com a mais recente geração de um poderoso acelerador à sua disposição.
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
A GEA ajuda os clientes a testar e escalonar produtos e ingredientes alternativos ao ovo feitos com fermentação de precisão.