A limpeza de reservatórios dentro da classificação de sujidade I requer uma distribuição de líquido que dispense grandes volumes de fluido simultaneamente em todo o reservatório. As esferas de pulverização estáticas oferecem muito pouca força mecânica, por isso dependem do líquido que escorre pelas paredes do reservatório para criar atrito na superfície ou dissolver os resíduos do processo de produção.
Com a kytero 10 da GEA, pesquisadores e desenvolvedores das indústrias de biofármacos, alimentícia e de novos alimentos agora contam com a mais recente geração de um poderoso acelerador à sua disposição.
E se seu chocolate favorito não precisasse de grãos de cacau e seu café fosse produzido localmente? À medida que as perturbações climáticas, os aumentos de preços e as preocupações éticas atingem dois de nossos mais adorados prazeres, os cientistas estão reimaginando como produzi-los - usando micróbios, não monoculturas. O objetivo: preservar o sabor e as propriedades do café e do chocolate e, ao mesmo tempo, minimizar as emissões de carbono e melhorar a resistência dos alimentos.
A GEA ajuda os clientes a testar e escalonar produtos e ingredientes alternativos ao ovo feitos com fermentação de precisão.