Utilize o potencial, economize energia
Além de ajudar a reduzir os custos de produção, a recuperação de CO2 da fermentação significa um processo geral mais ecológico, com emissões mais baixas e uma pegada de carbono reduzida.
A GEA tem décadas de experiência na configuração de soluções de ponta a ponta para cervejarias, bem como plantas e componentes individuais, de modo que realmente temos conhecimento detalhado de cada estágio em seus processos, incluindo aqueles a montante e a jusante da recuperação de CO2. Usamos todo esse conhecimento e percepção combinados para projetar soluções que possam otimizar a eficiência tanto na recuperação de CO2 quanto na refrigeração, mantendo seu investimento de capital o mais baixo possível.
Sempre que possível, nossos sistemas também podem ajudar a minimizar o uso de recursos e recuperar energia. O calor residual do compressor do sistema de recuperação de CO2 pode ser reutilizado em outras partes da cervejaria, para ajudar a reduzir os custos gerais de energia da cervejaria.
A tecnologia de recuperação de CO2 da GEA é totalmente automatizada, o que ajuda a melhorar ainda mais a eficiência energética em comparação com um sistema controlado manualmente. Há também menos necessidade de intervenção manual, liberando o pessoal para outras tarefas.
Descubra como dois líderes da indústria estão redefinindo a produção de cerveja - tornando-a mais inteligente, mais limpa e mais independente a cada gota.
A maior e mais vanguardista cervejaria da Alemanha transformou o CO2 em uma vitória. "Para nossa estratégia de sustentabilidade, foi um grande benefício colocar esses sistemas de recuperação de CO2 em operação”. Siegfried Hanisch, Gerente de Sustentabilidade da OeTTINGER GETRÄNKE
Valor do CO2: Impulsionando a economia circular de carbono