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Formadoras de bases
A GEA oferece uma gama abrangente de máquinas versáteis para produzir bases de tortas e quiches, ou bases para cheesecakes.
GEA Tartomatic
A máquina de tortas mais compacta para uma produção de panificação flexível e de alta qualidade.
Sistemas de colocação de tampa
A GEA oferece uma inovadora moldadora rotativa para produzir tampas e grelhas de massa para tortas doces e salgadas.
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Insights da GEA
A equação da água
Em toda a Europa, a seca é uma realidade recorrente – e já não se limita ao sul. Embora a água tenha cada vez mais influência na escolha do local de instalação das indústrias, seu valor é determinado pelo contexto local. Existem muitas soluções tecnológicas para a eficiência hídrica em processos industriais, mas a localização, as necessidades energéticas e outros fatores também são fundamentais.
